寶石花朵蛋糕如何做

1、食材：100克白糖，70克糖漿，500毫升水，巧克力醬500克，可食用金粉100克。

2、首先把100克的白糖加上70克的糖漿加水，攪拌均勻之後煮開，加入紫紅色的食用色素，攪拌均勻。

3、之後把液體倒入準備好的模具中，凝固，完全凝固後取出，粘上糖漿，把它們拼接成一朵花的形狀。

4、接着用白巧克力醬和糖果做成耀眼的寶石，在做好的蛋糕上擠上巧克力醬，刷上銀色色素，貼上做好的巧克力寶石糖果。

5、還可以刷上一層可食用的金粉，再放上做好的糖果花就完成了。