鱈魚可以直接生吃嗎

1、鱈魚能生吃，但不建議直接生吃。

2、目前市面上所售的鱈魚大部分是冷凍包裝的，其中可能會含有一定的細菌、寄生蟲等微生物，如果生吃的話容易使人體出現腹痛腹瀉、噁心嘔吐等身體不適的症狀。

3、而且鱈魚中含有較多的蛋白質，如果沒有煮熟就吃的話那麼也會對人體的腸胃消化系統造成較大的負擔，所以一般是不建議生吃的，以免對人體健康造成不利的影響。