玉米需要蒸多長時間

蒸玉米的時間因玉米品種和大小而異。

一般來說，蒸煮時間在15至25分鐘之間，甜玉米水開後8分鐘即可，老玉米需要10至15分鐘，黏玉米需要10至12分鐘。

建議蒸15-20分鐘爲最佳，也可以根據數量適當延長或減少蒸煮時間。

蒸玉米的時間因玉米品種和大小而異。

一般來說，蒸煮時間在15至25分鐘之間，甜玉米水開後8分鐘即可，老玉米需要10至15分鐘，黏玉米需要10至12分鐘。

建議蒸15-20分鐘爲最佳，也可以根據數量適當延長或減少蒸煮時間。

1、玉米需要蒸10-15分鐘左右。

2、玉米香甜糯軟，口感非常好。

至於玉米蒸多長時間好吃，要看玉米的數量以及火候。

一般來說，冷水下鍋蒸煮，水開後再蒸10-15分鐘即可。

可以根據數量適當延長或減少蒸煮時間。

3、玉米的營養比較全面，營養價值比較高，同時還含有豐富的谷胱甘肽氧化酶，可以起到幫助延緩衰老的作用。

玉米也能夠起到降壓和降脂的作用，對於眼睛也有一定的保護性。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

1、玉米蒸熟的話，大概楊苦加支亞黃需要30~40分鐘。

2、首先，要先把外面的那個皮稍來自微剝下來一層，不用把皮全部都剝掉，玉米上面的須留着，那個是比較好的東西。

將玉米清洗兩遍，稍微控下水。

3、之後將準備好的玉米放到冷水中，大火煮開，然後改中火煮大概30~40分鐘，等時間差不多後，關火悶一下，這樣煮出來的玉米比較嫩，也有營養。

4、同時因爲玉米鬚也是一種中藥，之前玉米已經清洗乾淨，所以煮玉米的水也是可以喝的，可以起到降似血壓的功效。

玉米要蒸多久纔會熟

普通的甜玉米煮開鍋之後8分鐘就能夠煮熟，但假如是軟糯型的玉米或老玉米、黑色玉米等需要水開後10至15分鐘才能熟，如果是黏玉米則是水開後10至12分鐘可以蒸熟。

1、甜玉米水開後8分鐘  

甜玉米普通是指黃玉米，嫩甜玉米特別易熟，普通在水開後，再煮個5分鐘左右，就能聞到煮熟玉米的濃郁香味，普通在家裏水開了之後8分鐘就能夠蒸熟了，蒸熟後再將玉米皮除掉，那叫一個口感甜嫩，汁水外漏呀。甜嫩玉米老人，小孩都會特別的喜歡。  

2、老玉米水開後10至15分鐘  

這裏的老玉米是指的是比剛成熟的玉米的果肉要老和硬一點的，這種老的玉米普通水開後，再蒸10到15分鐘就能夠了，老玉米是比擬有彈勁的，不太合適老人和孩子，由於它的肉質較爲堅固些，所以蒸的時間自然要長些，這樣才幹熟透，便當食用。  

3、黏玉米：水開後10至12分鐘  

黏玉米普通呈現出來的顏色是白色，但也有紫色和白色相間和紫色相間的兩色黏玉米。軟糯型玉米蒸的時間要相比甜玉米要長一點，普通水開後再蒸10至12分鐘，口感較爲軟糯適口，甜度不如甜玉米，糯勁十足，風味也很相同。

蒸玉米的注意事項

1、蒸玉米時，應該直接冷水上鍋，這樣玉米會隨着水溫和蒸汽，慢慢的變熱直至熟透，由裏到外散發出香味，熟得更均勻更徹底，色澤更嫩，吃起來更甜，每一口咬下去都是又香又糯有多汁，口感極好，比外面買的都好吃。

2、蒸玉米時，玉米上的玉米鬚弄下來別扔了，直接丟到蒸鍋中的水裏，這樣蒸出來的玉米更香軟，又甜又糯。

玉米蒸多久能蒸熟

玉米蒸十至二十分鐘能熟。

蒸玉米操作起來非常簡單，只需要玉米清洗淨後，放進蒸鍋中蒸熟即可。蒸玉米的時候要熱水下鍋，這樣可以縮短蒸玉米的時間，而且吃起來口感也更糯。

蒸玉米使用電飯鍋蒸，蒸二十分鐘左右即可成熟。蒸玉米使用蒸鍋中，大火燒開後，調成中小火蒸十五分鐘左右即可。

蒸玉米好吃的竅門

竅門一：選擇新鮮的嫩玉米

不論是甜玉米還是糯玉米，咱們在挑選的時候，都要選擇比較嫩的玉米，因爲如果玉米長得太老了，吃的時候口感就會變得特別硬，不但難嚼碎，有時候還會影響腸胃消化。

在挑選玉米的時候，可以把玉米葉扒開，然後用指甲輕輕地按壓玉米的中端部位，如果玉米粒輕輕一壓就爆汁了，那就是鮮嫩水分足的嫩玉米，玉米粒的硬度越高，就說明長得越老，不會挑選的朋友就可以用這個方法來辨別玉米的老嫩了，選擇嫩玉米的口感自然是會更好吃的。

竅門二：玉米的處理

把玉米買回家了之後，一般的處理方式都是直接把玉米的葉子全部都扒拉乾淨，然後用水沖洗，再進行烹飪，但其實這麼做是錯誤的。

玉米的外衣不但可以起到保護玉米籽的作用，在烹飪的過程當中還可以防止玉米粒的水分和糖分過渡流失，玉米粒當中的糖分都是固定的，在不額外加糖的情況下，一旦流失了吃起來的味道自然就會比較淡。

蒸玉米需要多長時間？

普通甜玉米、新鮮玉米，在水開後，隔水蒸10-15分鐘即可；若是糯玉米、黏玉米、老玉米需多蒸5-10分鐘。

蒸嫩玉米的時間不宜太長，否則容易把玉米蒸老而導致營養流失，同時也會失去鮮嫩的口感，如果是老玉米的話，那蒸的時間就要相應延長即可。

煮玉米的時候需要注意什麼？

1、蒸玉米的時候最好保留包裹在外面的青皮一起煮，而玉米鬚則要去除乾淨，這樣蒸出來的玉米纔好吃。

2、在蒸的時候儘量不開蓋，一蒸到底，這樣蒸出來的玉米才香。

3、隔水蒸出的玉米，由於沒有浸泡在水中，蒸好後還可在鍋內燜幾分鐘，營養便不會流失。

一般蒸出來的玉米會比煮出來的玉米更甜。這是因爲煮的玉米是在水裏煮的時候，部分的糖份會流失到水中，所以吃起來就沒那麼甜了，而蒸玉米可以最大程度上保留住玉米的營養成分，而且還會很甜，所以一般建議蒸玉米較好。

玉米要蒸多久才熟透

15-25分鐘。蒸玉米都是蒸的嫩玉米，嫩玉米中的營養成分比較鮮嫩，蒸起來容易熟，只需要蒸15-25分鐘即可，時間太長可能會導致玉米變老，從而影響營養價值和食用價值。

怎樣判斷玉米是否被蒸熟：1、首先可以先觀察玉米的顏色，生玉米的顏色一般爲淡，熟玉米的顏色一般深。

2、然後找一雙筷子，在玉米的表面進行搓，熟玉米很容易被搓爛。

3、之後再常玉米的味道，熟玉米會有股玉米香氣，吃起來帶甜，而生玉米吃起來有股濃烈的生玉米味道。

蒸玉米一般需要多少長時間

水開後，玉米蒸15-20分鐘即可。如果是嫩玉米的話，蒸15分鐘左右。如果是老玉米的話，蒸20分鐘左右。玉米採用蒸的方式，可以避免玉米中的糖分流失到水裏，從而使蒸出來的玉米味道更香甜。

玉米

玉米是畜牧業、養殖業、水產養殖業等的重要飼料來源，也是食品、醫療衛生、輕工業、化工業等不可或缺的原料之一。

玉米是世界重要的糧食作物，具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性、極好的環境適應性，廣泛分佈於美國、中國、巴西和其他。

玉米要蒸多久

普通甜玉米、新鮮玉米，在水開後，隔水蒸10—15分鐘即可；若是糯玉米、黏玉米、老玉米需多蒸5—10分鐘。

玉米放入鍋中，蒸上20分鐘左右纔可以熟。其實新鮮的玉米摸上去是硬硬的，煮熟之後纔會香甜軟糯。如果沒有煮熟的玉米，吃上去不僅口感不好，沒有軟糯香甜的口感，而且也會引起身體不適，因此需要蒸上20分鐘，然後再焐十分鐘左右，這樣吃上去纔會特別的香甜軟糯好吃。尤其對於一些不喜歡吃主食的人來說，經常吃玉米能夠吃飽且不擔心發胖。

蒸玉米的時候最好保留包裹在外面的青皮一起煮，而玉米鬚則要去除乾淨，這樣蒸出來的玉米纔好吃。在蒸的時候儘量不開蓋，一蒸到底，這樣蒸出來的玉米才香。

玉米可以怎麼吃

1、製作玉米粉

新鮮的剛剛採摘下來的玉米，可以把裏面的玉米粒取出來之後，直接研磨成玉米粉。玉米粉可以製作玉米糕，或者是在煮粥的時候加一些玉米粉，製作成玉米粥，還可以熬製成玉米糊當做主食來吃。

2、炒玉米粒

普通的甜糯玉米煮熟之後，把玉米粒剝下來，然後放入速凍箱速凍。速凍好的玉米粒的硬硬的，平時如果炒菜的時候，可以加入一些作爲配菜，這樣的話既好看又好吃，比如江南地區有名的松仁玉米，就是用松仁和玉米粒製作而成的，非常的好吃。

3、烤玉米

一些燒烤攤上面烤玉米是非常受歡迎的，烤的玉米甜甜的，搭配上鹹鹹的燒烤粉，口味非常有層次。因爲本身玉米是自帶一些甜味的，但是在烤制的時候會撒上燒烤的粉，這樣外表是鹹的，但是一口咬下去越嚼玉米就會越甜，所以這種非常富有層次感的烤玉米是相當受歡迎。

蒸玉米一般需要多少長時間

普通甜玉米、新鮮玉米，在水開後，隔水蒸10-15分鐘即可；若是糯玉米、黏玉米、老玉米需多蒸5-10分鐘。隔水蒸出的玉米，由於沒有浸泡在水中，蒸好後還可在鍋內燜幾分鐘，營養便不會流失。玉米中含有大量的蛋白質、氨基酸、維生素、纖維素以及胡蘿蔔素等營養物質，營養價值含量較高。

一般普通甜玉米、新鮮玉米，在水開後，隔水蒸10-15分鐘即可；若是糯玉米、黏玉米、老玉米需多蒸5-10分鐘。隔水蒸出的玉米，由於沒有浸泡在水中，蒸好後還可在鍋內燜幾分鐘，營養便不會流失。玉米中含有大量的蛋白質、氨基酸、維生素、纖維素以及胡蘿蔔素等營養物質，營養價值含量較高，放水裏煮很易導致玉米營養成分流失，導致其營養價值下降，而蒸玉米可以最大程度上保留住玉米的營養成分，所以一般建議蒸玉米較好。

玉米蒸多長時間才能熟？

15-20分鐘。

若是糯玉米、黏玉米和老玉米就需要15-25分鐘纔可。

玉米的品種不同需要的時間也不一樣，但是在蒸的過程中都要注意不要放入大量水，防止玉米有益成分流失，蒸玉米可以儲存大量的蛋白質和氨基酸，食用更佳甘甜可口。

玉米蒸多長時間才能熟

一般來說，玉米在水開之後蒸15-20分鐘就能熟了，這個時候我們能聞到一股濃郁的玉米味，吃起來口感也非常好，不過要是玉米已經老了，蒸制的時間也會稍微延長一些，所以在蒸的時候要按照實際情況進行判斷，避免出現沒蒸熟或者是蒸過頭的情況。

玉米需要蒸多長時間在日常生活中，很多人都非常喜歡吃玉米，它是我國比較常見的糧食作物之一，富含豐富的營養，口感也非常好。玉米的吃法有很多，比較常見的就是蒸着吃，但是在蒸的時候一定要注意時間，以免蒸的過老，失去口感。

一般來說，玉米在水開之後再蒸差不多15-20分鐘就能蒸好了，蒸好之後的玉米能聞到一股濃度的玉米香味，口感也非常好，且裏面的營養成分也不會大量流失，不過要是玉米比較老或者是品種不同，蒸制時間也會稍微延長一些。

蒸玉米非常簡單，首先將玉米上面的鬍鬚摘掉，清洗乾淨，然後用水浸泡1-2個小時，接着在電飯鍋中加水，然後將玉米馬上蒸屜裏面，在表面上稍微撒些鹽，等水開之後放到上面進行蒸制即可。

玉米蒸多久熟

玉米蒸半個小時熟。

玉米作爲一種五穀雜糧，一般來說是一整個一整個一起蒸，那他並不像雞蛋一樣，我們可能就要對玉米多蒸一下，如果家裏是用蒸汽過的話，就要蒸一個小時，如果是用高壓鍋，半個小時就足夠了。

要判斷玉米有沒有熟透？我們可以拿一根加長的筷子，然後搓一搓，如果能戳進去的話，就說明玉米蒸熟了，如果戳不進去就說明還需要再蒸。