如何製作檸檬油

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方法1：用爐子熬製檸檬油1、將5到6個檸檬洗淨，擦乾表面的水。2、用去皮器或果皮刮刀爲檸檬去皮。3、用爐子燒半鍋水，然後把火關小。4、把檸檬皮和240毫升的椰子油倒進碗裏。5、把碗放進裝有水的鍋裏，煮2到3小時。6、讓油冷卻2到3小時。7、把油濾進罐子裏。8、把罐子放在陰涼避光的地方。檸檬油是一種用途廣泛的清潔劑和護膚品，在家就能輕鬆製作。製作檸檬油要用到椰子油、葡萄籽油或甜杏仁油，幾個檸檬，以及一個可以密封的罐子。你可以用爐子熬製檸檬油，也可以使用冷壓法；前者速度較快，後者需要2周時間。你可以用製成的檸檬油來清潔檯面和地板，也可以把它加到洗澡水裏或用它噴灑面部，發揮它的爽膚和潤膚功效。

方法1：用爐子熬製檸檬油

1、將5到6個檸檬洗淨，擦乾表面的水。撕下檸檬上的貼紙，用冷水沖洗檸檬。一邊衝，一邊用海綿或蔬菜刷去除殺蟲劑和污垢。然後，用抹布或紙巾把檸檬擦乾。清洗檸檬可以防止檸檬油中混入殺蟲劑。

2、用去皮器或果皮刮刀爲檸檬去皮。如果沒有去皮器或果皮刮刀，你可以用小刀或奶酪擦來去皮。用去皮器把檸檬表面的果皮削成長條。把果皮裝進碗裏，放到一旁備用。檸檬的油脂蘊含在果皮的黃色部分中。白色部分不用剝下來。

3、用爐子燒半鍋水，然後把火關小。如果你有雙層蒸鍋，可以用它來熬檸檬油。如果沒有，你可以用普通的鍋。倒半鍋水，把鍋放到爐子上，開大火。等水的表面有氣泡冒出時，把爐子的火關到最小。如果你用的是普通的鍋，鍋裏一定要留出足夠的空間來裝碗。

把火關小後，水應該停止沸騰。

一定要把爐子的火關到最小，以免檸檬油被燒開。

4、把檸檬皮和240毫升的椰子油倒進碗裏。如果你用的是雙層蒸鍋，就把椰子油和檸檬皮倒進蒸鍋內層。如果不是，就找一個能夠放進鍋裏的碗來裝油。你可以用葡萄籽油和甜杏仁油來代替椰子油。

5、把碗放進裝有水的鍋裏，煮2到3小時。慢慢地把裝了油和檸檬皮的碗放進熱水裏。留意檸檬油的狀態，不要讓它沸騰。戴一副烤箱手套，以免手被燙傷。

小火會慢慢熬出檸檬皮中所有的天然油脂，使它和椰子油混爲一體。

6、讓油冷卻2到3小時。碗還很燙的時候，一定要戴好烤箱手套，再去觸碰它。關火，把水中的碗從鍋裏拿出來。把油放在臺面上，用鋁箔或保鮮膜蓋好。先等油冷卻至室溫，再進行下一步。

7、把油濾進罐子裏。用濾網或紗布過濾檸檬油，讓檸檬皮和檸檬油分離。只要操作得當，檸檬中的油脂應該會和你用的油混在一起。用可以蓋緊的罐子儲存檸檬油，以延長它的保質期。

8、把罐子放在陰涼避光的地方。把檸檬油存放在冰箱、食品儲藏室等陰涼黑暗的地方。檸檬油的保質期最長可達一個月。