教你三鮮麪條好吃又簡單的做法

1、所需原料：麪條200克、雞胸肉、蝦仁、木耳各50克、蔥花5克、鮮雞湯700克、雞油5克、菜心兩個、鹽、胡椒粉、蔥油適量。

2、將雞胸肉洗淨切成細絲用鹽、胡椒粉醃製半小時焯水後撈出，同時將蝦仁焯水撈出備用，菜心洗淨取中間小菜心備用。

3、找一個小鍋里加入清水燒開，將麪條下鍋煮到七成熟撈出，然後將鮮湯放在火上燒開，加入鹽、胡椒粉、雞油調味，最後將麪條放進鍋中煮至成熟連湯一起撈進碗中，最後將蝦仁、雞肉、木耳，一起放在麪條的表面，菜心稍微燙一下加入表面淋蔥油即可。