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怎麼醃製鹹檸檬

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:2.47W

怎麼醃製鹹檸檬

1、青檸檬十個、鹽適量。

2、方法:先在玻璃瓶底撒上一層鹽,不用很厚,薄薄一層就行了。

3、把檸檬放進玻璃瓶,然後撒上以一些鹽。

4、繼續加檸檬加鹽這些步驟,直至放完檸檬後,在檸檬表面蓋上一層鹽。

5、擰實瓶蓋,頭一個星期檸檬放在陽光下曬,鹽就會融化,之後就放在陰涼乾燥的地方。半年後即可取用。

Tags:醃製 檸檬