晚上把茶沏好早晨喝可以嗎|晚上沏好的茶早晨能喝嗎

1、晚上泡的茶第二天早上不能喝，因爲茶葉中含有豐富蛋白質及氨基酸，而蛋白質會成爲細菌的聚集地，放置了一晚上的茶湯易滋生細菌，從而導致茶水腐敗變味，飲用則可能導致腹瀉，另外放置了一晚的茶湯其咖啡鹼含量較高，茶湯苦澀強烈，且營養物質已流失，口感較差，因此晚上泡的茶第二天早上不能喝。

2、隔夜茶一般是指茶葉浸泡超過 12 個小時以上，或者擱置了一晚上的茶，所以，不管是隔夜，還是隔日，還是隔日夜，只要放置超過12小時，都算隔夜茶。