南瓜派大家都吃過嗎?今天我給大家帶來的是無糖無油的南瓜派,適合減肥吃哦~
工具/材料
食材:
香蕉 1根
即食燕麥 60g
南瓜 180g
雞蛋 1個
油 適量
低筋麪粉 10g
操作方法
將1根香蕉攆成泥,加入60g即食燕麥攪拌均勻後,放一旁靜置一段時間,讓燕麥吸飽水分。
在碗中刷油,把備好的燕麥香蕉泥放於碗中,按壓成凹狀,然後放入烤箱,將溫度調至180度,烤10分鐘定型。
準備好180g的南瓜,切薄片後上鍋蒸熟。
將蒸熟後的南瓜倒入碗中,加入1個雞蛋、10g低筋麪粉,接着用榨汁機榨成南瓜糊糊。
將南瓜糊糊倒入已定型的燕麥香蕉泥上,然後放入烤箱,將溫度調至170度,烤25分鐘即可。
把烤好的南瓜派拿出來,放上幾顆草莓,撒上一點椰蓉做裝飾。