熱狗餐包做法如下|熱狗餐包的做法

1、麪糰用麪包機揉一小時後排氣整成光滑的麪糰，再分7個小麪糰，一個小麪糰82克左右；

2、取一份壓扁擀長；

3、再捲成長條卷；

4、放入餐包紙中放入烤箱進行發酵；

5、放入烤箱35°發酵，大概25—30分鐘就可以發成二倍大；

6、發酵好取出後，烤箱180°預熱；

7、這時間剛好塗雞蛋液，撒芝麻；

8、不要把餐包烤黑；

9、完美烤色得細心照看；

10、接着烤腸放入烤箱180°烤5—8分鐘也烤好了；

11、餐包冷透用麪包刀切開，不需要切到底；

12、塗上色拉，放一片清洗好的生菜，加上烤好的烤腸，再擠點色拉，有顏值的熱狗餐包做好了！