1、看顏色;挑選香蕉可以透過看顏色來挑選,應該選則果皮顏色黃黑泛紅的香蕉,有一些褶皺在表皮的香蕉,這樣的香蕉往往味道更爲香甜,口感更爲細膩。
2、看質感;可以透過香蕉的質感來挑選,挑選香蕉時應當選擇捏起來比較軟香蕉,一般這種香蕉的口感會相對較甜一些。
3、聞味道;挑選香蕉時,可以透過聞味道來挑選,比較成熟的香蕉聞起來會有淡淡桂花香味,一般這樣的香蕉會果肉更加細膩,味道更爲甜美。