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黃瓜紅薯粉湯的烹飪方法

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:1.86W

黃瓜紅薯粉湯的烹飪方法

1、食材:

老黃瓜半根、紅薯粉一小把、胡蘿蔔半根、香菜2根、蔥花適量、鮮雞汁適量、醬油適量。

2、做法:

(1)準備食材。

(2)老黃瓜去皮,撓成條。

(3)粉條用水提前浸泡半天,胡蘿蔔切成片。

(4)鍋裏燒熱放油,加蔥花,放入胡蘿蔔片翻炒幾下,放入老黃瓜條翻炒,加水添湯,擠入一勺鮮雞汁。

(5)加入適量原味鮮醬油。

(6)蓋鍋蓋悶煮五分鐘使粉條煮熟,出鍋前撒上香菜碎,出鍋,完成。