蒸多寶魚需要多長時間|蒸多寶魚需要多久

多寶魚蒸的時間因魚的大小和火力強弱而異。

一般來說，多寶魚蒸8-15分鐘左右即可熟，水沸騰後開始計算時間。

建議蒸至少13分鐘，然後用筷子將其插入肉厚處，如果能輕鬆插入蒸汽中，則可以取出食用；否則需要繼續蒸15分鐘左右。

另外，700克左右的多寶魚在入鍋蒸以後用大火燒開，繼續用大火蒸15分鐘就能蒸熟。

避免蒸太久，以免影響口感。

多寶魚蒸的時間因魚的大小和火力強弱而異。

一般來說，多寶魚蒸8-15分鐘左右即可熟，水沸騰後開始計算時間。

建議蒸至少13分鐘，然後用筷子將其插入肉厚處，如果能輕鬆插入蒸汽中，則可以取出食用；否則需要繼續蒸15分鐘左右。

另外，700克左右的多寶魚在入鍋蒸以後用大火燒開，繼續用大火蒸15分鐘就能蒸熟。

避免蒸太久，以免影響口感。

1、一條市面上常見的重量在750克左右的多寶魚，需要蒸15分鐘左右。

2、多寶魚中富含蛋白質、膠原蛋白、不飽和脂肪酸，還含有維生素A以及鈣、鐵等多種礦物質，營養價值非常高，非常適合清蒸，能夠完整保證營養完整、避免營養流失。

蒸多寶魚的時間一定要足夠，才能確保膠原蛋白熟透，口感達到最佳。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

1、多寶魚清蒸的誰福正祖倒希晶兩最佳時間一般建議爲7-8分鐘左右，時間長了，魚肉會發綿，口感很差，如果不確定熟沒熟可以用筷子從魚身上刺過，如果筷子不費勁地穿過魚身，證明火候剛剛好。

2、蒸好後不要開啟鍋蓋，再繼續燜3-5分鐘，這樣蒸出來的魚肉口感最好。

3、在魚身下放筷子可以使蒸汽進入魚身下，使受熱更均勻，也避免了魚肉浸在魚湯裏，蒸出來的肉質更細嫩。、蒸前不要放鹽，水沸騰之後在放魚開始蒸。

多寶魚需要蒸多久?

結果如下：

1、較小一點的多寶魚清蒸的時間是7~8分鐘，而比較大一些的則需要再開鍋之後繼續蒸15分鐘左右，這個時間並不是固定的，因爲清蒸時間長短和多寶魚的大小有一定關係。火力的強弱也與時間有着關係。一般700g左右的多寶魚在放入鍋裏面蒸之後用大火燒開，需要繼續將它蒸15分鐘才能完全蒸熟。

多寶魚蒸多久

多寶魚蒸7-8分鐘左右就可以熟，不過這個時間並不是固定的，因爲多寶魚的大小、火力的強弱都與蒸制時間有關係。正常情況下，700克左右的多寶魚在入鍋蒸以後用大火燒開，繼續用大火蒸15分鐘就可以啦，取出後口感正好。

清蒸多寶魚竅門

1、蒸好後不要開啟鍋蓋，再繼續燜3-5分鐘，這樣蒸出來的魚肉口感最好。 

2、在魚身下放筷子可以使蒸汽進入魚身下，使受熱更均勻，也避免了魚肉浸在魚湯裏，蒸出來的肉質更細嫩。 

3、蒸前不要放鹽，水沸騰之後在放魚開始蒸。

清蒸多寶魚的做法

材料：新鮮多寶魚一條(1斤半左右)、蔥1根、姜1塊、鹽1茶匙(5克)、料酒1湯匙(15ml)、蒸魚豉油適量、油、紅椒絲適量。 

1、購買鮮活的多寶魚以後(重量在1斤半左右)，去除內臟和魚鰓。回家後反覆用清水沖洗加工後的魚，直至徹底乾淨，不留血水。 

2、用刀在魚身上斜切3個花刀，這是爲了讓魚肉更快熟和入味。用鹽和料酒將魚身及魚腹內抹遍，醃製10分鐘。 

3、蒸鍋中放入適量水燒開，將適量薑片、蔥段放在魚身上，將魚放入蒸鍋。 

4、大火蒸7-8分鐘，辨別魚是否蒸熟，可以用筷子從魚身上刺過，如果筷子不費勁地穿過魚身，證明火候剛剛好。 

5、蒸魚期間將大蔥或香蔥切細絲，越細越好，切好的蔥絲放入涼水中浸泡片刻，洗去粘液，浸泡沖洗後的蔥絲會自然捲翹。

6、魚蒸好以後，扔去姜蔥，倒掉蒸魚時滲出的水，將切好的蔥絲和紅椒絲均勻擺在魚身上。 

7、炒鍋燒熱2湯匙的油，8成熱(油冒煙)時關火，將油淋在蔥絲上。 

8、趁燒油的鍋還有餘溫，將蒸魚豉油倒入，再加入少量的水。 

9、最後，將燒熱的豉油水順着蒸魚魚盤的邊緣倒進去，用適量的香菜圍邊即可。

多寶魚食用時能讓身體吸收大量的蛋白質和豐富膠原蛋白與不飽和脂肪酸，能爲身體補充豐富微量元素，會讓它的養生功效得到特別好的發揮，而且能起到明顯美容作用，會讓人類面板彈性增加。

多寶魚要蒸多長時間才熟 多寶魚要蒸多久才熟

1、多寶魚通常蒸10-15分鐘才能熟。

2、蒸制多寶魚的時候,要把握時間,時間過長,肉質會發綿,影響口感。用筷子能不費勁地穿過魚身,便說明多寶魚已熟。多寶魚是一種優質水產品,多產於廣東沿海一帶。多寶魚肌肉豐厚白嫩,膠質蛋白含量高,魚肉中所含氨基酸既齊全又平衡良好,用清蒸的方法可以最大限度保持多寶魚的營養。

多寶魚蒸多長時間

1、多寶魚清蒸的最佳時間一般建議爲7-8分鐘左右，時間長了，魚肉會發綿，口感很差，如果不確定熟沒熟可以用筷子從魚身上刺過，如果筷子不費勁地穿過魚身，證明火候剛剛好。

2、蒸好後不要開啟鍋蓋，再繼續燜3-5分鐘，這樣蒸出來的魚肉口感最好。

多寶魚蒸多長時間

多寶魚蒸15分鐘就可以，多寶魚的具體做法如下：

工具/材料：多寶魚、蔥、香菜、姜、紅辣椒、蒸魚豉油、蒸鍋。

1、多寶魚宰殺好，把內臟剔除並清洗乾淨，在多寶魚的正反兩面切花刀，擺進盤內。

2、在多寶魚身上平鋪大量蔥段和生薑片，同時魚底也要適當鋪上一些，在表面淋上適當料酒，這些材料都是爲了去除魚腥味。

3、靜待蒸鍋內水分燒開後，把多寶魚放入蒸鍋中，大火蒸約8~15分鐘。清蒸多寶魚期間，順便準備一些新的蔥絲和紅辣椒碎。

4、多寶魚蒸好之後，取出鍋，把跟隨多寶魚進鍋的生薑和香蔥丟棄不要，盤底的湯汁也要一同倒掉。

5、在多寶魚身上重新鋪上新的香蔥絲和辣椒圈，均勻的澆上適當滾油，讓辣椒和香蔥燙一燙出香味。

6、最後淋上蒸魚豉油結尾，一份味道鮮美，肉嫩爽滑的清蒸多寶魚就烹飪完成啦，可以上桌啦。

多寶魚蒸多久

蒸多寶魚時，要注意多寶魚的大小，稍小一點的多寶魚蒸10分鐘即可，稍大一點的多寶魚則需要15分鐘。多寶魚又叫歐洲比目魚，主要產區位於大西洋東側沿岸，是東北大西洋沿岸的特有名貴低溫經濟魚種之一。

蒸多寶魚時，要注意多寶魚的大小，稍小一點的多寶魚蒸10分鐘即可，稍大一點的多寶魚則需要15分鐘。多寶魚又叫歐洲比目魚，主要產區位於大西洋東側沿岸，是東北大西洋沿岸的特有名貴低溫經濟魚種之一。

多寶魚蒸多久

多寶魚要蒸十分鐘至十五分鐘左右。

多寶魚的最佳吃法就是清蒸多寶魚。清蒸既保證了多寶魚的營養不流失，味道也不失鮮美。在蒸制多寶魚的時候，要注意把握時間，時間過長的話，肉質會發綿，影響口感。另外，經常食用多寶魚，能夠起到滋補養生、強身健體的作用。

多寶魚蒸幾分鐘

一般上氣後蒸7-8分鐘即可，具體會受到火勢大小、多寶魚的大小等影響，如果不確定熟不熟，可以用筷子從魚身上插過，如果筷子可以輕易穿過魚身，則說明已經熟了。

多寶魚蒸幾分鐘

一般是上氣後改成中大小蒸7-8分鐘即可，時間長了，魚肉會發綿，口感會變差。

蒸多寶魚需要的原料可以是：多寶魚、蔥、姜、食鹽、料酒、蒸魚豉油、食用油、香菜、紅椒絲等。

多寶魚要反覆用清水沖洗，不要留有血水，爲了讓魚肉更快熟和更入味，可以用刀在魚身上斜切幾個花刀。

做清蒸多寶魚的時候，應該蒸多少分鐘呢？

在做清蒸多寶魚這道菜的時候，大概需要蒸5~10分鐘左右的時間。而且多寶魚是要公認的優質比目魚之一，並且多寶魚最爲常見的本身就是清蒸，所以這樣可以在最大限度的同時保護多寶魚的營養。準備新鮮的多寶魚，蔥，姜，鹽，料酒，油，紅椒絲，購買的多寶魚大概在一斤半左右。要先把內臟以及魚腮去掉，之後要用清水反覆的沖洗加工之後的魚，直到多寶魚清洗乾淨爲止。

在魚身上切三個花刀，這是爲了讓魚肉更加的入味，同時用鹽和料酒把魚身和魚肚子抹遍，醃製大概10分鐘左右的時間。蒸鍋裏面放入水燒開，然後把薑片和蔥段放在魚的身上。把魚放進蒸鍋裏面，大概蒸7~8分鐘的時間，看一下魚是否蒸熟。可以用筷子從魚的身上穿過去，如果筷子不費勁的穿過了魚身，那麼證明火候剛剛好。

在蒸魚的時候把大蔥切成絲，越細越好，切好的蔥絲放在涼水裏面浸泡。把蔥絲上面的粘液洗掉，浸泡之後蔥絲就會自然的捲起來，然後魚蒸好了把姜和蔥扔掉。蒸魚裏面滲出的水也倒掉，把蔥絲和紅椒絲全部都擺在魚身上。炒鍋燒兩勺的油燒到8，成熟的時候關火，趁着油還有餘溫，把蒸魚豆豉倒進去，再加入少量的水。

最後燒熱的豉魚水，順着魚盤的邊緣倒進去，如果想要美觀一些，可以採用香菜進行擺盤，這樣清蒸的多寶魚就做好了。在蒸好之後千萬不要立馬開啟鍋蓋，持續悶3~5分鐘左右，這樣的話魚肉的口感會更好一些。在蒸魚之前不要放鹽，等水沸開之後放魚開始蒸。而且蒸魚的過程不要過長，否則的話魚肉會發綿，口感會變差。

多寶魚蒸多久 多寶魚蒸多長時間最好以及做法

1、新鮮多寶魚一般大火蒸7-8分鐘。

2、準備的材料：新鮮多寶魚一條(1斤半左右)、蔥1根、姜1塊、鹽1茶匙(5克)、料酒1湯匙(15ml)、蒸魚豉油適量、油、紅椒絲適量。

3、在市場購買鮮活的多寶魚以後(重量最好在1斤半左右)，請小販代爲收拾，去除內臟和魚鰓。回家後反覆用清水沖洗加工後的魚，直至徹底乾淨，不留血水。

4、用刀在魚身上斜切3個花刀，這是爲了讓魚肉更快熟和入味。用鹽和料酒將魚身及魚腹內抹遍，醃製10分鐘。

5、蒸鍋中放入適量水燒開，將適量薑片、蔥段放在魚身上，將魚放入蒸鍋。

6、大火蒸7-8分鐘，辨別魚是否蒸熟，可以用筷子從魚身上刺過，如果筷子不費勁地穿過魚身，證明火候剛剛好。

7、蒸魚期間將大蔥或香蔥切細絲，越細越好，切好的蔥絲放入涼水中浸泡片刻，洗去粘液，浸泡沖洗後的蔥絲會自然捲翹。

8、魚蒸好以後，扔去姜蔥，倒掉蒸魚時滲出的水。將切好的蔥絲和紅椒絲均勻擺在魚身上。

9、炒鍋燒熱2湯匙的油，8成熱(油冒煙)時關火，將油刺在蔥絲上。

10、趁燒油的鍋還有餘溫，將蒸魚豉油倒入，再加入少量的水。

11、最後，將燒熱的豉油水順着蒸魚魚盤的邊緣倒進去，用適量的香菜圍邊即可。