布丁用什麼模具烤好|布丁模具選擇方法

1、布丁可以放在小烤盤上。也可以是盛放在錫紙做的模具中烤制,烤完就直接成型了。

2、布丁是一種英國的傳統食品。它是從古代用來表示摻有血腸的“布段”所演變而來的，現今以蛋、麪粉與牛奶爲材料製造而成的布丁，是由當時的撒克遜人所傳授下來的。中世紀的修道院，則把“水果和燕麥粥的混合物”稱爲“布丁”。這種布丁的正式出現，是在16世紀伊麗莎白一世時期，它與肉汁、果汁、水果乾及麪粉一起調配製造。17世紀和18世紀的布丁是用蛋、牛奶以及麪粉爲材料來製作。