漢堡放一夜還能吃嗎|漢堡放一夜還可以吃嗎

1、隔夜的漢堡第二天還能不能吃，與漢堡是否變質有關。若漢堡儲存得當，未存在變質，可以食用。若儲存不得當，發生變質，則不建議食用，以免對人體產生不良影響。

2、未變質：若漢堡的味道和氣味無明顯變化，且在冰箱中適宜的溫度下密封儲存，隔夜後充分加熱可以吃，通常不會對人體產生危害。但漢堡中蛋白質、維生素等營養成分，可隨着放置時間的延長而逐漸流失，口感會逐漸變差，因此不建議長期吃隔夜漢堡；

3、變質：如將漢堡放於室溫或溫度較高處儲存一夜，可導致漢堡中滋生大量細菌，如果出現變質或存在腐臭異味，此時不可以再食用。因爲變質後的漢堡成分已經發生改變，且其中可能存在黴菌，食用進入人體後可能會出現頭暈、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀，不利於身體健康。

4、所以建議日常避免一次性購買過多漢堡，以免不易於儲存而出現變質，從而造成食物浪費。如果有未吃完的漢堡，建議將漢堡用保鮮膜、保鮮袋包裹好後，放在陰涼通風處或冰箱內儲存，有助於降低變質的機率。