怎麼做薄荷糖梨水|薄荷糖梨水如何做

1、用料：糖梨1個、冰糖10g、薄荷葉若干、清水1000ml。

2、梨洗淨，不用去皮，切滾刀塊。

3、鍋中加滿水，水量可以根據鍋的大小增減。

4、大火煮開後蓋上蓋子。保持開鍋狀，小火燜煮15分鐘左右即可。

5、爲了讓梨水的味道更加濃郁，梨汁更加徹底，我用燜燒鍋又燜了2個小時。

6、如果不喜歡喝冰的，偏愛喝溫熱的，可以暫且放在鍋中燜着，但不易過夜。

7、喝之前放入冰糖待自然融化。

8、燜煮過的梨，顏色更深，直接吃梨也很好吃滴。

9、喜歡喝冰爽的，可以把煮好的梨汁倒入量杯中冷卻至室溫。

10、然後灌入密封的容器中，蓋上蓋子，入冰箱冷藏一晚。

11、冰盒內加滿飲用水，薄荷葉子洗淨，在每一個冰格中放入薄荷葉入冰箱冷凍成薄荷冰塊。

12、喝之前取數顆薄荷冰，放入杯中。

13、加入冰鎮後的梨汁，更加激活清爽。