爲什麼餃子熟了就會漂浮在水面

1、餃子之所以煮熟之後會浮起來,實際上是因爲密度的緣故；

2、餃子在沒有煮熟的時候,平均密度是大於水的密度的,這個時候餃子就會下沉,而當餃子煮熟之後,內部充滿了水蒸氣,餃子的體積也會變大,這個時候餃子的平均密度就比水小,因此就會漂浮在水面上。