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雞內金可以直接吃嗎|雞內金能不能生吃

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:2.32W

雞內金能不能生吃 雞內金可以直接吃嗎

1、雞內金可以直接吃。

2、雞內金爲雉科動物家雞的乾燥沙囊內壁,其味甘,性平,歸脾經、胃經、小腸經、膀胱經,具有消食健胃、澀精止遺、通淋化石等功效,臨牀上通常適用於輔助治療食積不消、嘔吐瀉痢、遺精、遺尿、石淋澀痛、膽脹脅痛等病症。可以在醫生的辨證論治下,適當使用雞內金,對上述病情有緩解作用,可以生吃、炒制後或者醋炙後吃。

3、同時雞內金中還含有豐富的化學成分,如胃激素、氨基酸、微量胃蛋白酶、多種維生素以及微量元素等,不僅能夠補充人體所需營養,還具有提高胃動力以及加強膀胱括約肌收縮等藥理作用。

4、但要在醫生的指導下使用。避免盲目大量攝入,以免造成脾胃失和的風險增加,不利於身體健康和藥效的發揮。

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