羊肉包子怎麼蒸

1、主料：麪粉，羊肉，蘿蔔纓。調料：五香粉，油，鹽，糖，醬油，蔥末，薑末適量。

2、把蘿蔔纓洗淨焯水後略擠一下，擠出的水不要丟掉，和到餡裏。

3、和餡：先把羊肉餡調味兒。把各種調料放入肉餡中充分攪拌均勻。等包的時候再放蘿蔔纓拌勻。

4、發麪。麪粉，酵母，鮮奶，油，加上糖水拌勻，揉至不黏手，蓋上保鮮膜，等發到2～3倍大（約30～40分鐘）。

5、搓成長條分成六塊，擀皮。

6、包包子蒸十五分鐘。