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雞腿怎麼炒
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家鄉美食
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1、首先準備好雞腿兩隻。
2、然後剁好雞腿後,燒開水焯一下。
3、油熱後,接着倒入控幹水份的雞腿翻炒 。
4、加蔥花、醬油、花椒粉、大料粉,添少量的水繼續翻炒,加鹽和糖翻炒至熟爛,出鍋前加適量味精。
Tags:
雞腿
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