愛心雞蛋如何做

1、主料：雞蛋1枚、火腿腸1根。

2、輔料：燒烤料適量。

3、香腸正中對半切開。

4、橢圓面朝上，切面朝下放好，一個端頭留約一公分切開。

5、圍成心形。

6、餅鐺放油，把香腸煎十來秒，香腸變軟，迅速把香腸切開的另一端反轉，圍成心形，用牙籤固定尾端。

7、磕入一枚雞蛋。

8、有喜歡吃這種一面煎蛋，稍煎一會兒就可以上盤了。

9、習慣兩面都煎的，雙面煎金黃。撒些喜歡的蔥花、孜然、椒鹽、燒烤粉之類的就OK了。