香菇煮多長時間

1、香菇煮5-10分鐘就能煮熟。

2、香菇肉質肥厚細嫩，味道鮮美，香氣獨特，營養豐富，一般在煮制香菇之前需要將其清洗乾淨，並且香菇屬於菌類，因此容易煮熟，所以一般煮5-10分鐘即可。

3、香菇起源於我國，是世界第二大菇，也是我國久負盛名的珍貴食用菌。我國最早栽培香菇，至今已有800多年曆史。香菇幹品脂肪含量在3%左右，脂肪的碘價爲139，不飽和脂肪酸含量豐富，其中亞油酸、油酸含量高達90%以上。