高筍裏面有黑點還可以吃嗎

1、高筍裏面有黑點通常不建議吃。

2、高筍是一種水生蔬菜，黑點是高筍內黑粉菌刺激而形成，少量地食用有可能不會影響身體健康，也不會影響高筍中的營養物質，如果大量吃多後就有可能出現胃腸刺激症，從而造成腹瀉等現象。

3、通常最好挑選沒有黑點的高筍食用，可以避免黑粉菌對腸道的刺激。