烤年糕怎麼吃

1、準備好一塊年糕然後切片,年糕的大小、厚薄都將影響烘焙效果。

2、準備刷年糕的油和刷子,年糕不是肉類必須要刷油才能烤。

3、可以用烤網烤年糕,也可以用烤盤來烤,用錫紙(亞光面放置食物)將烤盤包起來。

4、將切好的年糕片整齊擺放到烤盤上,年糕之間留有一定空隙。 然後用刷子蘸油

5、將準備好的燒烤料塗在年糕的正反面上,嗜甜朋友可以用白糖代替。