鮮蟲草花要煮多久能吃|新鮮蟲草花煮多久熟

1、新鮮的蟲草花煮多久能吃要根據它的做法來定。蟲草花實際上是一種菌類，新鮮的蟲草花很易熟，更適合用於炒菜和打火鍋，炒菜的話翻炒至鍋裏的菜熟就可以了，放進火鍋水開也就熟了。而新鮮的蟲草花煲湯需要煮2個小時左右時間才能出鍋食用。建議煲湯的時候還是選用乾的蟲草花，味道更香。

2、不同的烹飪方式，用到的時間是不一樣的，如果是用高壓鍋，幾分鐘就可以了，鐵鍋幾十分鐘，隔水燉盅則需要2個小時以上的時間，大家根據自己的烹飪習慣和具體的烹飪工具進行選擇即可。