西梅泥的做法和功效

1、西梅泥的做法：將西梅洗淨、去皮、去核。去皮的西梅放入輔食機中,大約蒸3分鐘。將蒸好的西梅倒入攪拌杯中,打成細泥,即爲西梅泥。

2、西梅泥的功效：

西梅泥富含的枸椽酸、蘋果酸、琥珀酸，能降壓、安眠、清熱生津。梅的苦酸能強化肝臟功能，消除疲勞。

西梅泥爲鹼性食品，可平衡血液的酸鹼值，使血液淨化，促使毒素自然排出，可解食物、水、血液三毒。

西梅泥具有舒緩腸胃的獨特功效。

西梅泥對身體和大腦都可能有延緩衰老的功效。

西梅泥可降低男性血液內膽固醇的水平。

西梅泥中抗氧化劑含量是其它含量較高水果的兩倍，食用低脂肪富含抗氧化劑的食物有助於減少乳腺癌和其它癌症的危險。