七彩湯圓的簡介

1、七彩湯圓用的材料是非常廣泛的，例如南瓜、紫薯、胡蘿蔔、火龍果、獼猴桃等等，再加上糯米粉和粘米粉，以及芝麻等等這些食材顏色有極爲豐富，煮熟壓碎或者是打成汁之後混入糯米粉和粘米粉一起搓成團，再包裹上炒熟壓碎的芝麻即可。

2、一般來說只要是帶有顏色的水果或者是蔬菜等等食物，都是可以用來當做七彩湯圓的材料的，所以我們自己動手製作的時候大可以按照自己的口味和實際情況等等進行選擇，不過糯米粉、粘米粉是必不可少的，也不能隨便用其它來替代。