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枇杷葉煮水步驟介紹

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:6.25K

枇杷葉煮水步驟介紹

1、準備材料:枇杷葉5片、冰糖1塊

2、取5--6片新鮮枇杷葉,在流動水中沖洗掉髒物,背部用刷子將所有絨毛刷洗乾淨(注意哦,絨毛一定要刷乾淨哦,不然會使咳嗽加重)。

3、放入盆中,加水沒過枇杷葉,浸泡15分鐘,再用流動水沖洗一遍,瀝乾備用。

4、準備一顆冰糖,黃冰糖最好,接着將葉片剪碎,放入煮鍋內,大概倒入800毫升左右的水,開大火煮,待葉片煮開後,用筷子將上面浮起的葉片攪動一下,然後轉爲中小火。

5、此時加入一塊冰糖,煮20分鐘即可煮好後不要馬上開蓋子,繼續燜一會兒。

6、將枇杷葉子水倒出,此時還是茶色的,過一會兒就變成酒紅色,帶着淡淡的枇杷葉子的清香,煮出的水當成日常茶飲,每天可以少量服用,3-4次都可以,止咳化痰效果很好。

Tags:煮水 枇杷葉