1、魚片切好可以放冰箱冷凍,但不建議冷凍,冷凍後的魚肉口感較爲鬆散,也會失去鮮味。
2、可將魚片用保鮮膜封好,放入冰箱冷藏室,可儲存2—3天。建議儘快食用,以免放置時間過長導致魚片變質,流失營養價值,嚴重則影響身體健康。