柚子膏好吃又營養,那麼柚子膏怎麼做?接下來就來爲大家介紹一下柚子膏的做法,一起來看看吧。
1、用鹽或小蘇打將柚子皮搓洗乾淨。
2、剝開柚子,將柚子的籽去掉,柚子肉撕成小塊。
3、將柚子肉和柚子皮放入破壁機裏,加入500ml的水打成泥。
4、打好之後倒進鍋裏,加入適量的冰糖,用小火一邊熬一邊攪拌。
5、熬好後,等溫度降下來之後加入適量的蜂蜜。
6、完成後放入無水無油的玻璃罐裏。
以上就是爲大家愛介紹了柚子膏的做法,希望對大家有所幫助。