1、冷凍芒果肉可以儲存半年。
2、芒果屬於熱帶水果,不宜存放在冰箱,芒果在十幾攝氏度的溫度下儲存,果皮就會變黑。因爲它本身生長的環境氣溫不適合太冷,一旦放久就會加速腐爛。如果要儲存,只能取果肉冰凍儲存。
3、現代營養學中指出芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的胡蘿蔔素成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素C含量也十分豐富。芒果有很好的開胃功效,秋季吃些芒果,不僅能夠健脾胃,可以幫助生津止渴,消暑舒神。