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蠶蛹一般煮幾分鐘好|蠶蛹煮多久可以吃

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:2.27W

蠶蛹煮多久可以吃 蠶蛹一般煮幾分鐘好

蠶蛹煮多久可以吃%20蠶蛹一般煮幾分鐘好:答案是10-15分鐘。

蠶蛹煮熟的時間一般爲10-15分鐘或者5分鐘。其中,使用大火煮的時間會比較短,使用小火煮的時間則會偏長。如果是鹽水煮蠶蛹,只需五分鐘即可。因此,具體煮蠶蛹的時間需要根據火候和煮法來確定。

蠶蛹煮熟的時間一般爲10-15分鐘或者5分鐘。

其中,使用大火煮的時間會比較短,使用小火煮的時間則會偏長。

如果是鹽水煮蠶蛹,只需五分鐘即可。

因此,具體煮蠶蛹的時間需要根據火候和煮法來確定。

1、蠶蛹煮10-15分鐘即可煮熟,煮熟後就可以吃。

但因爲火候的大小不同,所以煮熟具體需要的時間有一定的偏差,使用大火煮的時間會比較短,使用小火煮的時間則會偏長。

2、蠶蛹屬於一種含豐富營養物質的蛹蟲,其中含有大量蛋白質成分,而且當中含有脂肪、維生素B、維生素E等營養物質,適量進食可以爲機體補充營養、提供能量。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

1、蠶蛹煮10-15分鐘即可煮熟,煮熟後就可以吃。但因爲火候的大小不同,所以煮熟具體需要的時間有一定的偏差,使用大火煮的時間會比較短,使用小火煮的時間則會偏長。

2、蠶蛹屬於一種含豐富營養物質的蛹蟲,其中含有大量蛋白質成分,而且當中含有脂肪、維生素B、維生素E等營養物質,適量進食可以爲機體補充營養、提供能量。

大蛹煮多久就熟了 大蛹煮多長時間才能熟

1、蠶蛹要煮15分鐘至20分鐘才能熟。

2、原料:蠶蛹500克、鹽、蔥、姜適量、八角1個。

3、將新鮮的蠶蛹清洗乾淨後用沸水煮15分鐘後撈出。

4、將加工處理過的蠶蛹再次放入鍋中,倒入適量清水沒過蠶蛹,把蔥、姜和八角倒入,用大火煮開。

5、蠶蛹煮開後撒鹽,倒入料酒,繼續煮5分鐘即可出鍋。

6、將煮好的蛹撈出浸泡在滷水中,隨吃隨取,可冷藏保鮮。

蠶蛹煮多久才熟

水煮蠶蛹一般需要5分鐘。 煮蠶蛹時,需要先將鍋中的水燒開,隨後再將蠶蛹放進鍋裏邊,添加大蔥及其八角等食物,最終添加鹽份開展煮5分鐘就可以了。 

詳細內容:

蠶吐絲蠶上蔟結繭後經過4天左右,就會變成蛹。蠶蛹的體形像一個紡棰,分頭、胸、腹三個體段。頭部很小,長有複眼和觸角;胸有胸足和翅;鼓鼓的腹有9個體節。

專業工作者能夠從蠶蛹腹部的線紋和褐色小點來判別雌雄。蠶剛化蛹時,體色是淡的,蛹體嫩軟,漸漸地就會變成、黃褐色或褐色,蛹皮也硬起來了。經過大約12到15天,當蛹體又開始變軟,蛹皮有點起皺並呈土褐蠶繭色時,它就將變成蛾了。

藥典標準

【性狀】

本品近似紡錘形,長1.4~2.5cm,寬0.8~1.4cm。表面棕至棕褐色,有油脂樣或蠟樣光澤。頭部鈍圓,尾部鈍圓而略尖,腹面皺縮而凹陷。頭部可見未完全分化的觸角,一對單眼及足;未完全分化的薄翅緊貼上腹部兩側;下腹部爲環節。背面頭部爲未分化的倒三角形盾片,以下約有10個環節,其中頸部及尾部3節不甚明顯。

質脆易碎,橫斷面外層淡黃白色,內層深褐色,中空。氣微腥,味微鹹。

【鑑別】取本品粉末1g,加乙醇15ml,超聲處理10分鐘,濾過,取濾液5ml,加茚三酮試液0.5ml,加熱,溶液顯紫色。

【檢查】水分 照水分測定法(《中國藥典》附錄Ⅸ H 第一法)測定,不得過12.0%。總灰分不得過6.0%(《中國藥典》 附錄Ⅸ K)。

【浸出物】照醇溶性浸出物測定法項下熱浸法(《中國藥典》 附錄Ⅹ A)測定,用70%乙醇作溶劑,不得少於8.0%。

【泡製】除去雜質,篩去灰屑。

【性味與歸經】甘、辛、鹹,微溫。歸脾、胃、肝、腎經。

【功能與主治】生津止渴,消食理氣。用於消渴,消瘦,小兒疳積。

【用法與用量】3~15g,炒用或生用。

【貯藏】置乾燥處,防黴,防蛀。 

以上內容參考百度百科-繭蛹

水煮蠶蛹煮多少分鐘?

水煮蠶蛹一般需要5分鐘。

煮蠶蛹時,需要先將鍋中的水燒開,隨後再將蠶蛹放進鍋裏邊,添加大蔥及其八角等食物,最終添加鹽份開展煮5分鐘就可以了。

水煮蠶蛹應在溫水的時候下鍋,這樣能讓蠶蛹能夠受熱均勻,口感更好。若是開水下鍋的話,蠶蛹裏面水分很足就會熱脹冷縮,這樣蠶蛹肉平白無故就要縮小了,新鮮度全都跑出去了,就吃不到蠶蛹的真諦了,且其裏面的肉口感也發生了變化,不好吃。

蠶蛹的選購技巧

蠶蛹是一種口感獨特的食材,其本身富含豐富的蛋白質、維生素,可以幫助提高身體抵抗力,蠶蛹在市場上十分常見。

在挑選蠶蛹時,最重要的一點是要挑選活的蠶蛹,這樣才能保證食材的新鮮,冬天外面賣的蠶蛹可能會由於溫度較低不好判斷它的死活,這是可以把它放在手心裏,過一會兒會動的就是活的:在顏色方面,淺色的蠶蛹要比黑色的蠶蛹更新鮮一些。

至於蠶蛹的大小建議根據個人的喜好,如果家裏食用的話沒有必要買個頭過大的蠶蛹。  

繭蛹煮多長時間?

蠶蛹要煮10分鐘左右。

主料:蠶蛹2兩

輔料:鹽適量,薑片5片,蔥段適量,八角1顆。

步驟一:將買來的蠶蛹洗淨。

步驟二:準備蔥段、薑片、1個八角。

步驟三:將上述材料放入鍋中,倒入適量清水,加鹽,(我加了2勺,有點淡)大火煮開後,轉小火煮8分鐘,關火,取出。

步驟四:做好的鹽水煮蠶蛹。

水煮蠶蛹煮多少分鐘

水煮蠶蛹大火煮開後,轉小火煮8分鐘即可。

主料:蠶蛹500克。

調料:食鹽適量、蔥2段、姜4片、八角1個。

步驟:

1、蠶蛹沖洗乾淨,入鍋;

2、添加沒過蠶蛹的水,添加蔥姜和八角;

3、大火煮開,添加鹽和料酒,繼續煮8分鐘,關火;

4、煮好的蛹浸泡在滷水中,隨吃隨取。

5、做好的鹽水煮蠶蛹。

技巧:

1、喜歡嫩口的,煮開即可關火,喜歡肉質緊緻的,可以多煮一會兒;

2、鹽比平常做菜多一點就行。

蠶蛹水開後煮幾分鐘熟 蠶蛹水開後煮多久熟

1、水煮蟬蛹來說一般煮10到15分鐘就好了,在那個時候蟬蛹鼓起來就熟了。油炸的話,一般就油炸熟就好了。

2、蠶蛹沒有煮熟萬萬不可食用,更不可直接涼拌、鹽漬即食,一定要完全煮熟再吃。一般將蠶蛹洗淨,冷水下鍋大火煮開後轉中火,水開後煮10-15分鐘,看到蠶蛹都鼓起來就表明都煮熟了。

生蠶蛹煮多長時間能好

問題一:蠶蛹煮多長時間能熟 1、蠶蛹沖洗乾淨,入鍋;

2、添加沒過的水,添加蔥姜和八角,大火煮開;

3、添加鹽和料酒,繼續煮5分鐘,關火;

4、煮好的蛹浸泡在滷水中,隨吃隨取。

問題二:蠶蛹煮多久能好 蠶蛹在出廠時已經是熟的,可以直接炒和炸。如果非要煮,熱透即可。三五分鐘足夠。

問題三:蠶蛹要煮多長時間 電磁爐是水沸騰以後2~3分鐘 這時的蠶蛹是最有營養價值的 注意:不要超過5分鐘,要不營養就會流失70%...

問題四:蠶蛹煮多久能熟 蠶蛹、青蒜、大蒜、辣椒、料酒、鹽、雞精、味精、生粉各適量。蠶蛹先放在水中煮熟;青蒜切段,大蒜切碎備用;拍上生粉入油鍋裏炸至表面金後撈處控油;鍋裏放油,油溫七層熱時放大蒜碎和青蒜辣椒炒香,放入蠶蛹,噴料酒,放鹽、糖、雞精迅速翻炒出鍋。   做法二: 鮮蠶蛹250克、料酒、精鹽、味精、白糖、蔥花、薑末、素油各適量。將蠶蛹洗淨。鍋內放油燒熱,放蔥、姜煸香,放入蠶蛹煸幾下,加入料酒、精鹽、白糖,炒至蠶蛹熟而入味,點入味精,出鍋即成。   做法三: 將蠶蛹用開水燙一遍,控水,油少許下入蔥花,花椒,幹辣椒爆香,加入控幹水的蠶蛹炒勻加入適量的鹽拌炒勻即可。   做法四: 豆角切小段,洗乾淨瀝去水份,熱鍋下油,爆香姜塊後加入豆角爆炒透,加適量的鹽、糖、水,加蓋煮至合適的口感,盛起備用。蠶蛹洗淨後瀝去水份,熱鍋下油,爆響姜塊、辣椒,放入蠶蛹煸幾下,加入料酒、精鹽、白糖,煮至熟透入味後加入豆角爆炒均勻,即可出鍋。 鮮蠶蛹、料酒、美極醬油、蔥花、薑末、雞粉、鹽、糖、花生油各適量。將蠶蛹洗淨。開鍋下油,爆香蔥花、薑末,放入蠶蛹翻炒,再加入適量的美極醬油、料酒,炒至蠶蛹熟而入味,最後以雞粉、鹽、糖調味,便可上碟。

問題五:蠶蛹要煮多長時間 沸水2至3分鐘

問題六:蠶蛹焯水多久會熟 如果是開水,很虧就熟了。你要是做菜的話,就去看看那些選單的做法上是怎麼寫的啊。

問題七:蠶蛹用開水煮還是涼水煮 很高興見到親的提問,百度團隊積極爲您解答,希望對你有所幫助,祝你生活愉快,有益望採納

涼水吧

謝謝親,望採納,親的採納是對阿紫最大的支援,是阿紫不懈的動力!

問題八:生蠶蛹用不用用水煮?直接炸可以嗎?謝謝 可以,就算部分有毒食品,油炸也可以去掉毒素……

問題九:煮好的蠶蛹能放幾天 保鮮的話放個兩三天應該還是可以的,但是再吃的時候建議先加熱下。

冷凍的話就久一些了。

問題十:炸蠶蛹前爲什麼要煮一會? 先煮一下可除異味、預熟,再高油溫炸制可保證外焦裏嫩的口感。

蠶蛹煮多長時間 蠶蛹煮多長時間熟

1、蠶蛹要煮10分鐘左右。

2、蠶蛹中可能還有一些寄生蟲和細菌等,沒有煮熟萬萬不可食用,更不可直接涼拌、鹽漬即食,一定要完全煮熟再吃。一般將蟬蛹洗淨,冷水下鍋大火煮開後轉中火,水開後煮10-15分鐘,看到蟬蛹都鼓起來就表明都煮熟了。

3、吃蠶蛹注意事項:蠶蛹未經加工處理不可食用,更不可直接涼拌、鹽漬即食。蠶蛹不新鮮、變色發黑、呈粉紅色、有麻味或麻辣感的不可食用。蠶蛹發生異味、惡臭,不可食用。蠶蛹放置過久,冷天超過1周,熱天超過20小時,即不可食用。

水煮蠶蛹煮多少分鐘最有營養

水煮蠶蛹煮多少分鐘最有營養

水煮蠶蛹煮多少分鐘最有營養,作爲美食大國的中國一直以來信奉一句話“無所不吃”,昆蟲更是作爲一種奇特、美味營養的食物經常出現在人們的餐桌上,蠶蛹因爲富有豐富的蛋白質更是被人們所推崇,我帶大家瞭解一下水煮蠶蛹煮多少分鐘最有營養。

水煮蠶蛹煮多少分鐘最有營養1

水煮蠶蛹煮多少分鐘最有營養

煮蠶蛹一般需要5分鐘的時間,由於煮蠶蛹的時間需要用開水先煮15分鐘,隨後在將蠶蛹放進鍋裏邊,添加大蔥及其八角等食物,最終添加鹽份開展煮5分鐘就可以了。煮蠶蛹是較爲合適作爲零食服用,並且蠶蛹應當要選擇新鮮的蠶蛹,隨後蠶蛹不可以服用過多,要不然會出現中毒了的狀況。

水煮蠶蛹開水下鍋還是冷水下鍋

水煮蠶蛹要冷水下鍋。蠶蛹指的是蟬的幼蟲,含有豐富的蛋白質和氨基酸,能爲人體補充所需影響,具有較高的營養價值和藥用價值,常見的做法有油炸、乾煸、水煮等。

將蠶蛹清洗乾淨,鍋中放入適量清水,將蠶蛹倒入鍋中煮15分鐘左右撈出,然後將蠶蛹撈出,鍋中重新加水,把蠶蛹倒入水中,加入蔥、姜、八角,用大火煮開,加入適量食鹽、料酒,繼續煮5分鐘即可將蠶蛹撈出。

煮蠶蛹可以第二天吃嗎

1、蠶蛹是高營養價值的食物。 通常,就餐桌而言,油炸或燒烤更美味。

2、蠶蛹可過夜食用,在市場上經常看到哪種蠶可以長期儲存。

3、據說蠶蛹可以過夜食用,但是您必須仔細聞聞它是否已改變。 有時由於溫度等環境問題,可能會導致性能惡化。 在這種情況下,請勿食用。

4、蠶蛹應在不同時間食用。 通常,蠶蛹是在春季準備的。 在其他季節,儲存起來可能會比較麻煩。

水煮蠶蛹煮多少分鐘最有營養2

蠶蛹的功效與作用

1、殺蟲療疳

蠶蛹,味甘;鹹;性平。歸脾;胃經。殺蟲療疳;生津止渴。主肺癆;小兒疳積;發熱;蛔蟲病;消渴。

2、調整代謝

藥理研究表明,蠶蛹對機體糖、脂肪代謝能起到一定的調整作用。白殭蠶蛹油有降血脂的'作用;用蠶蛹油提純品製成丸劑,用於治療高膽固醇血癥,對降低膽固醇和改善肝功能有顯著療效。適量食用蠶蛹,對高血壓、高血脂、慢性肝炎及營養不良患者有較好的輔助治療功效。此外,蠶蛹中含有一種廣譜免疫物質,對癌症有特殊療效。據報道,日本等國已經從蠶蛹中生產出了α-干擾素,臨牀用於抗癌治療。

3、防三高

蠶蛹炒食治勞瘦及小兒疳瘦,蠶蛹油對高血壓、脂肪肝、高脂血症等有一定效果。白殭蠶治小兒驚癇夜啼,痙風撮口。晚蠶砂浸酒緩諸風,去頑痹。蠶繭治消渴,止血及治齒衄。

蠶蛹的營養價值

蠶蛹具有極高的營養價值,含有豐富的蛋白質(鮮蠶蛹含粗蛋白佔51%)、脂肪酸(粗脂肪佔29%)、維生素(包括維生素A、維生素B2、維生素D及麥角甾醇等)。蠶蛹的蛋白質含量在50%以上,遠遠高於一般食品,而且蛋白質中的必需氨基酸種類齊全。蠶蛹蛋白質由18種氨基酸組成,其中人體必需的8種氨基酸含量很高。蠶蛹中的這8種人體必需的氨基酸含量大約是豬肉的2倍、雞蛋的4倍、牛奶的10倍,且營養均衡、比例適當,是一種優質的昆蟲蛋白質。

蠶蛹的食用方法

注意預防蠶蛹中毒,一是採購新鮮蠶蛹,不買、不食變質的蠶蛹;二是食用蠶蛹前,必須充分加熱,應先在沸水中煮15分鐘再烹炒、油炸;三是一次少吃,未吃完的蠶蛹放置後,應徹底加熱後再食用。

蠶蛹煮多久可以吃

蠶蛹針對有些人來講是十分恐怖的存有,可是有些人覺得蠶蛹十分美味,這實際上和本人的飲食搭配愛好是有關係的,從飲食搭配層面看來蠶蛹的營養成分是較爲高的,不一樣的作法做出去的蠶蛹口感也毫無疑問不一樣,因而需要留意的是煮蠶蛹的時間。那麼煮蠶蛹大約需要多長時間時間就可以吃完呢?

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蠶蛹煮多久可以吃

1.只需五分鐘

煮蠶蛹一般是鹽水煮蠶蛹,最先需要備好食物,有蠶蛹、蔥、姜、八角,調味品備鹽就可以了;煮蠶蛹的實際步驟,將蠶蛹洗乾淨,擺盤預留;鍋中燒開至沸,放鹽少量,將蠶蛹和姜、八角另外放入開水煮5分鐘;撈出擺盤,能夠 放一些蔥,隨後撒一點醬汁,就可以服用了。

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蠶蛹煮多久可以吃

2.新鮮的蠶蛹

假如提前準備做煮蠶蛹,還需要學好選擇新鮮的蠶蛹,能夠 從三個層面看來。最先是看色調,色調較爲淺的蠶蛹較爲新鮮;再有就是看是不是活的,實際上活的蠶蛹是會動的,要認真觀察;再有就是看尺寸,自身吃沒必要挑選很大的,適度就行。假如喜歡吃嫩一點的蠶蛹,在蠶蛹煮開落就可以熄火,假如我很喜歡肉質地緊實有嚼勁的蠶蛹,就可以依照愛好多煮一會兒啦,可是千萬別煮年紀大了哦。另一點便是在鹽的使用量上要是比平時燒菜多一點就可以。

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蠶蛹煮多久可以吃

3.蠶蛹的功效

中醫學裏邊講,蠶蛹是溫性味甘的東西,有解渴助消化之功,更有補元精的功效,一般給體質虛弱的人做滋補品。也是有降血壓、血糖之功,因此較爲合適中老年。剖析蠶蛹的成份能夠 瞭解,蠶蛹含有各種各樣蛋白、碳水化合物,因此有提升機體免疫能力的功效,因此跟上邊說的補元精是相對性應的。蠶蛹中的蛋白質含量十分高,並且蠶蛹的蛋白中帶有豐富多彩類型的碳水化合物,對強壯身體素質,改進身體情況有非常好的實際效果,老年人、患者或是是人體較爲孱弱睏乏的人能夠 常常吃蠶蛹,會出現不錯健康保健實際效果。並且蠶蛹中存有很多多種類維他命,在其中維生素D和胡羅卜素能夠 清目,維他命D能夠 推動鈣的消化吸收。

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