網站首頁 學習教育 IT科技 金融知識 旅遊規劃 生活小知識 家鄉美食 養生小知識 健身運動 美容百科 遊戲知識 綜合知識
當前位置:趣知科普吧 > 家鄉美食 > 

大閘蟹吃法

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:5.23K

大閘蟹吃法

1、螃蟹蒸熟後,用剪刀把將捆綁螃蟹身上的繩子剪斷,拆掉。

2、用剪刀把螃蟹的大爪子統統剪斷。

3、剪完之後,把螃蟹肚子上蟹蓋拔掉。

4、還有就是蟹殼掰。

5、蟹殼中會有很多蟹膏,這時,就可以用小勺子颳着這些蟹膏吃。

6、掰開蟹殼的另一半,會發現也有蟹膏的。注意:兩邊白色的是蟹肺,不能吃,要去除掉。

7、蟹肺清理乾淨後,把這一半的部分再掰成兩半。

8、掰完後,把蟹腳部位用剪刀剪一下,就可以輕鬆把蟹腳部分中的肉拿出來吃。

9、吃完了螃蟹身子,該吃蟹腳了。

10、拿起一個蟹腳,用剪刀把蟹腳分成大概三段即可。

11、剪完之後,我們可以拿出最小的一段戳其中一段中的肉,一頂蟹肉就出來了,很輕鬆;

Tags:大閘蟹 吃法