1、榨汁時保留獼猴桃的皮,因爲它的皮裏含有許多有價值的營養素。獼猴桃皮還可以給混合汁增加一種辛辣苦澀的味道。
2、如果你感覺味道難以忍受,可以去掉皮。杏獼猴桃汁是很好的免疫系統增強劑,並且據說對消化系統也很有益,同時還有緩瀉劑的效果。