1、丸子放冷凍能儲存5-6個月。
2、當丸子放到冰箱冷凍的時候，是並不能夠提前進行清洗丸子的，因爲清洗過後的丸子，會影響到丸子的儲存期限，一旦丸子儲存過久的時間，也是會影響到丸子本身帶有的味道。丸子主要是用來當做火鍋中的食材的，只需要煮5-8分鐘即可。
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放在冰箱裏冷藏可以10天，冷凍可以1到2個月。
炸丸子是一種小吃，分爲素丸子和肉丸子。所用材料包括豬肉末、牛肉末300克、洋蔥半個、油適量、鹽、白砂糖、黑胡椒粉少許、雞蛋1個、麪包屑200克、醬油2茶匙，烹飪簡單，老少皆宜。
油炸丸子是一道老少咸宜的家常美食。油炸丸子要注意，肉泥一定手工做，絞肉機絞出的肉泥沒有香味；剁丸子時所加的材料必須要全。
炸丸子時注意火候，大火加熱油，轉中火炸丸子，不然大火炸出的丸子外面糊了裏面還不熟，這個是做油炸丸子的技巧。肉泥裏面也可以加入適量的蔬菜，這樣炸出的丸子口感鬆軟。
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1、煮好的珍珠最好當天吃完，由於拌有糖水的緣故，隔夜珍珠就會膨脹變軟，失去嚼勁；若是放在冰箱內會變硬，也不好吃。但如果不是很講究，可以把變硬的珍珠撈出來用微波爐微波1分鐘，珍珠就變軟了。
2、可以直接放在通風的地方就好了，如果是一週左右的時間的話建議放在冰箱冷藏室，如果長時間不吃就放在冷凍室，但是冷凍室會影響口感。
肉丸子怎麼保鮮
肉丸子怎麼保鮮
肉丸子怎麼保鮮，在現實生活中，肉丸子特別招人喜愛，外邊看起來外酥裏嫩的，吃一口耐人尋味，是非常美味的一種食物，很多人都喜歡吃，下面爲大家介紹肉丸子怎麼保鮮。
1、方法一：將肉丸包裝清理乾淨，如果沒有包裝可以放入保鮮盒；將包裝好的肉丸放入冰箱冷凍室，保持-18℃的條件；如果肉丸已經放了一段時間了，可以將肉丸加熱後再儲存。時間請儘量不超過三天爲好。
2、方法二：手工做好肉丸後，家庭來說有兩種儲存方法，一種是蒸熟之後，陰乾，夏天在常溫下可以儲存3天左右，冬天可以儲存15天左右。另一種方法，蒸熟之後放冷然後包裝速凍。在零下18度以下可以儲存一年左右。如果有條件可以抽真空儲存。時間更長，風味保留更佳。
肉丸子生凍還是熟凍
1、肉丸子生凍或者是熟凍都是可以的，需要根據情況進行選擇。
2、生凍的話儲存的時間會更長一些，但是有可能在解凍的時候散開，再煮就會影響口感，而熟凍的話儲存的時間會短一些，時間長了可能會出現變質、口感降低等情況。
3、所以在儲存肉丸子的時候，要是想長時間儲存的話，那麼就將肉丸子裝進保鮮袋，直接放到冷凍室儲存，要是短時間儲存的話，那麼建議將它煮熟之後再進行冷凍。
1、先放在碗或者是盤子裏，其次再用塑料袋裝起來，放在冰箱冷凍室內。但是肉丸子不能放的'過久，建議7天以內吃完，否則容易變質；
2、做好的肉丸子應熟制後冷卻至常溫時入冰箱儲存，儲存時間不宜久，最好以原湯浸泡着冷藏，以不結冰爲度，時間請儘量不超過三天爲好。
肉丸：泛指以切碎了的肉類爲主而做成的球形食品， 在世界各地都有不同特色的肉丸製法。例如西方國家的有些種類的肉丸會混有面包碎、洋蔥、香料或雞蛋。
炸好的肉丸子怎樣儲存
1、常溫儲存。炸好的肉丸子可以常溫儲存，將肉丸子放在陰涼的地方即可，常溫儲存的肉丸子，儲存的時間不宜過久，以免影響口感。
2、冰箱冷藏儲存。炸好的肉丸子，放涼以後，可以裝進食品袋中，置於冰箱冷藏室。可以儲存七至十天左右。
3、冰箱冷凍儲存。紮好的肉丸子，放涼後裝入食品袋中，紮好袋口，放入冰箱冷凍室即可，可以儲存一至兩個月的時間。
方法一：將肉丸包裝清理乾淨，如果沒有包裝可以放入保鮮盒；將包裝好的肉丸放入冰箱冷凍室，保持-18℃的條件；如果肉丸已經放了一段時間了，可以將肉丸加熱後再儲存，時間請儘量不超過三天爲好。
方法二手工做好後，家庭來說有兩種儲存方法，一種是蒸熟之後，陰乾，夏天在常溫下可以儲存3天左右，冬天可以儲存15天左右。另一種方法，蒸熟之後放冷然後包裝速凍。在零下18度以下可以儲存一年左右，如果有條件可以抽真空儲存。時間更長，風味保留更佳。
速凍丸子怎麼儲存
存放誤區一：只要沒過保質期就能吃。仔細看速凍食品的包裝，以速凍餃子爲例，一般在零下18℃下可以儲存3個月。然而，這絕不意味着它真能保質3個月。不難發現，超市的冰櫃往往是敞開的，人們翻來翻去，溫度不可能一直保持零下18℃。家中普通冰箱的冷凍室，有的甚至只有零下8℃左右。研究表明，食物在零下1℃至零下8℃存放時，很生素的損失比在0℃至4℃還要快。
存放誤區二：買回家後不及時放入冰箱。速凍食品在買回家的路上，環境溫度很高，雖然產品沒有完全融化，但溫度也會隨之升高，影響品質。所以，超市購物時，應該把速凍食品安排在最後。尤其在夏季，最好用存放冰淇淋的袋子裝。到家後，立刻把速凍食品放入冰箱的冷凍室，儘量減少它們在常溫中暴露的時間。
肉丸吃不完怎麼辦
可以把肉丸做菜吃，這樣就吃得比較快了，可以做成辣椒爆炒火鍋丸子，又好吃又好做，整個菜做下來不超過15分鐘即可完成，流程如下：
1、首先要將辣椒洗淨，大蒜子剝皮，洗乾淨待用。
2、然後將洗乾淨的辣椒和大蒜子，切成片或段，切好之後放在一旁待用。
3、接下來就是各種下火鍋的丸子上場了，魚豆腐、千層豆腐、蝦丸和蟹棒以及QQ腸這些丸子拿來炒菜的話不會太膩，而且鹽味適中。
4、開大火燒一鍋開水，然後將火鍋丸子倒入開水中煮2-3分鐘，然後將開水煮過的丸子撈起，切成任意形狀（切開是爲了更好的入味）。
5、正式開炒了，開火架鍋，將鍋燒熱之後倒入適量油，然後倒入步驟2中切好的大蒜子和辣椒爆炒2-3分鐘，爆炒過程中加入適量鹽和生抽。
6、辣椒爆炒好了之後，倒入切好的火鍋丸子，繼續爆炒2-3分鐘，因爲丸子是之前就已經煮熟了的，所以不需要炒太久。
7、爆炒完成，關火放點雞精（雞精可用味精替代，不吃雞精味精的也可以不放），翻幾下之後即可裝盤了。
肉丸怎麼儲存好
肉丸怎麼儲存好
肉丸怎麼儲存好，肉丸子相信大家一定都有吃過，一般都是在市場上買，是那種搓成圓球形狀的肉丸，很多人會自己在家制作新鮮的肉丸子，做的量也會比較多，以下分享肉丸怎麼儲存好？
肉丸子怎麼儲存
方法一：
將肉丸包裝清理乾淨，如果沒有包裝可以放入保鮮盒；將包裝好的肉丸放入冰箱冷凍室，保持-18℃的條件；如果肉丸已經放了一段時間了，可以將肉丸加熱後再儲存。時間請儘量不超過三天爲好。
方法二
手工做好後，家庭來說有兩種儲存方法，一種是蒸熟之後，陰乾，夏天在常溫下可以儲存3天左右，冬天可以儲存15天左右。另一種方法，蒸熟之後放冷然後包裝速凍。在零下18度以下可以儲存一年左右。如果有條件可以抽真空儲存。時間更長，風味保留更佳。
速凍丸子怎麼儲存
存放誤區一：只要沒過保質期就能吃。仔細看速凍食品的包裝，以速凍餃子爲例，一般在零下18℃下可以儲存3個月。然而，這絕不意味着它真能保質3個月。不難發現，超市的冰櫃往往是敞開的，人們翻來翻去，溫度不可能一直保持零下18℃。家中普通冰箱的冷凍室，有的甚至只有零下8℃左右。研究表明，食物在零下1℃至零下8℃存放時，很生素的損失比在0℃至4℃還要快。
存放誤區二：買回家後不及時放入冰箱。速凍食品在買回家的路上，環境溫度很高，雖然產品沒有完全融化，但溫度也會隨之升高，影響品質。所以，超市購物時，應該把速凍食品安排在最後。尤其在夏季，最好用存放冰淇淋的袋子裝。到家後，立刻把速凍食品放入冰箱的冷凍室，儘量減少它們在常溫中暴露的時間。
肉丸吃不完怎麼辦
可以把肉丸做菜吃，這樣就吃得比較快了，可以做成辣椒爆炒火鍋丸子，又好吃又好做，整個菜做下來不超過15分鐘即可完成，流程如下：
1、首先要將辣椒洗淨，大蒜子剝皮，洗乾淨待用。
2、然後將洗乾淨的辣椒和大蒜子，切成片或段，切好之後放在一旁待用。
3、接下來就是各種下火鍋的丸子上場了，魚豆腐、千層豆腐、蝦丸和蟹棒以及QQ腸這些丸子拿來炒菜的話不會太膩，而且鹽味適中。
4、開大火燒一鍋開水，然後將火鍋丸子倒入開水中煮2-3分鐘，然後將開水煮過的丸子撈起，切成任意形狀（切開是爲了更好的入味）。
5、正式開炒了，開火架鍋，將鍋燒熱之後倒入適量油，然後倒入步驟2中切好的大蒜子和辣椒爆炒2-3分鐘，爆炒過程中加入適量鹽和生抽。
6、辣椒爆炒好了之後，倒入切好的火鍋丸子，繼續爆炒2-3分鐘，因爲丸子是之前就已經煮熟了的，所以不需要炒太久。
7、爆炒完成，關火放點雞精（雞精可用味精替代，不吃雞精味精的也可以不放），翻幾下之後即可裝盤了。
方法一：
我們可以復放在碗或者是盤子裏然後再用塑料袋裝起來，接着放在冰箱冷凍室裏即可，但是需要注意肉丸不能制放的太久，只適合短期存放否則太久容易變質。
方法二：
我們可以將新鮮丸子是蒸熟之後將它陰乾，如果是夏天在常溫下可以儲存3天左右，冬天可以儲存更長的時間。或者我們在蒸熟之後放涼然後包裝進行抽真空儲存，這樣儲存的'時間更長而且風味保留更佳。
方法三：
我們還可以將肉丸包裝清理乾淨，如果沒有包裝可以放入保鮮盒。然後我們將包裝好的肉丸放入冰箱冷凍室即可，如果肉丸已經放了一段時間了，時間請儘量不超過三天的可以將肉丸加熱後再儲存。
以上就是剛做的新鮮肉丸子該如何儲存的具體解決辦法，相信大家透過上述內容的介紹和了解，都能夠很快的學會如何進行儲存剛做好的新鮮肉丸子。
肉丸子怎麼儲存：
1、方法一：將做好的丸子蒸熟之後放在陰涼通風的地方吹乾，這樣可以儲存一段時間；
2、方法二：將丸子蒸熟之後晾涼，裝入保鮮袋裏密封好，並放進冰箱冷凍起來；
3、方法三：將生丸子用保鮮膜一個一個包裹起來，再放進冷凍室裏儲存。
肉丸子放冰箱是冷凍還是冷藏：
肉丸子放入冷凍室不容易變壞，商場大多也是冷凍室存放，但是這樣的丸子由於溫度低和冰的影響，口感會差一些的，建議是年前幾天做好丸子，放入冷藏室，如果很早就做完了丸子的話，爲了以防萬一，就放入冷凍。
如果是沒有馬上要吃，那就得放冷凍，如果隔天這樣就吃，放冷藏就好了。
如果熟那種真空包裝的生的肉丸子就放冷凍，因爲正宗的汕頭牛肉丸買來後還需要煮熟才能吃，無法直接食用，固與生肉儲存同個道理，要冷凍，若煮熟過可放冷鮮，建議一兩天內解決掉，不可放久而變質
這個可以放在冰箱裏面冷凍沒有太大問題的不要太長時間，就可以了，要不然不新鮮。
總結冷藏冷凍都是可以的，關鍵是看你要放幾天。
肉丸子的儲存方法就介紹到這裏了，放冰箱是冷藏冷凍都是可以的。
煮好的魚丸怎麼保鮮？
1、 魚丸是可以放冰箱儲存的。如果是已經煮熟了的魚丸，那就放在冰箱裏，儲存期不宜超過3到4天。若未煮熟，最好煮熟後再放冰箱裏，否則保質期不長。
2、速凍魚丸可以儲存多久：一般都是儲存 12-18個月。魚丸蝦丸是人工加工的食品，保質期較長，在包裝袋上一般都有註明保質期，不同的產品會有細微的差別。由於一些細菌在低溫下仍可生長繁殖，所以在低溫下仍舊不能保持太長時間，應該儘快食用。
3、在自己家的冰箱裏面仍可以長時間儲存，大約一年左右，但如果放在冷藏裏面，那麼就會解凍化掉，變軟，幾天之後就會變質，所以要儘量放在冷凍，現吃現買，早些吃完。
肉丸如何儲存
肉丸如何儲存
肉丸如何儲存，肉丸的味道是很棒的，而且很多人都是喜歡吃肉丸的，在很多地區的年夜飯都會有一道大同小異的年夜菜——肉丸，感興趣的來看看肉丸如何儲存及相關資料。
方法一：
將肉丸包裝清理乾淨，如果沒有包裝可以放入保鮮盒；將包裝好的肉丸放入冰箱冷凍室，保持-18℃的條件；如果肉丸已經放了一段時間了，可以將肉丸加熱後再儲存。時間請儘量不超過三天爲好。
方法二
手工做好後，家庭來說有兩種儲存方法，一種是蒸熟之後，陰乾，夏天在常溫下可以儲存3天左右，冬天可以儲存15天左右。另一種方法，蒸熟之後放冷然後包裝速凍。在零下18度以下可以儲存一年左右。如果有條件可以抽真空儲存。時間更長，風味保留更佳。
速凍丸子怎麼儲存
存放誤區一：只要沒過保質期就能吃。仔細看速凍食品的包裝，以速凍餃子爲例，一般在零下18℃下可以儲存3個月。然而，這絕不意味着它真能保質3個月。不難發現，超市的冰櫃往往是敞開的，人們翻來翻去，溫度不可能一直保持零下18℃。家中普通冰箱的冷凍室，有的甚至只有零下8℃左右。研究表明，食物在零下1℃至零下8℃存放時，很生素的損失比在0℃至4℃還要快。
存放誤區二：買回家後不及時放入冰箱。速凍食品在買回家的路上，環境溫度很高，雖然產品沒有完全融化，但溫度也會隨之升高，影響品質。所以，超市購物時，應該把速凍食品安排在最後。尤其在夏季，最好用存放冰淇淋的袋子裝。到家後，立刻把速凍食品放入冰箱的冷凍室，儘量減少它們在常溫中暴露的時間。
肉丸吃不完怎麼辦
可以把肉丸做菜吃，這樣就吃得比較快了，可以做成辣椒爆炒火鍋丸子，又好吃又好做，整個菜做下來不超過15分鐘即可完成，流程如下：
1、首先要將辣椒洗淨，大蒜子剝皮，洗乾淨待用。
2、然後將洗乾淨的辣椒和大蒜子，切成片或段，切好之後放在一旁待用。
3、接下來就是各種下火鍋的丸子上場了，魚豆腐、千層豆腐、蝦丸和蟹棒以及QQ腸這些丸子拿來炒菜的話不會太膩，而且鹽味適中。
4、開大火燒一鍋開水，然後將火鍋丸子倒入開水中煮2-3分鐘，然後將開水煮過的丸子撈起，切成任意形狀（切開是爲了更好的入味）。
5、正式開炒了，開火架鍋，將鍋燒熱之後倒入適量油，然後倒入步驟2中切好的大蒜子和辣椒爆炒2-3分鐘，爆炒過程中加入適量鹽和生抽。
6、辣椒爆炒好了之後，倒入切好的火鍋丸子，繼續爆炒2-3分鐘，因爲丸子是之前就已經煮熟了的，所以不需要炒太久。
7、爆炒完成，關火放點雞精（雞精可用味精替代，不吃雞精味精的也可以不放），翻幾下之後即可裝盤了。
1、保鮮盒儲存：將肉丸包裝清理乾淨，如果沒有包裝可以放入保鮮盒；將包裝好的肉丸放入冰箱冷凍室，保持-18℃的條件；如果肉丸已經放了一段時間了，可以將肉丸加熱後再儲存。時間請儘量不超過三天爲好。
2、常溫儲存：手工做好後，可以將肉丸蒸熟，夏天在常溫下可以儲存3天左右，冬天可以儲存15天左右。
3、包裝速凍：蒸熟之後放冷然後包裝速凍。在零下18度以下可以儲存一年左右。如果有條件可以抽真空儲存。時間更長，風味保留更佳。
肉丸煮多久
1、煮十分鐘就可以，把筋丸和筋丸放入燒開水的放鍋裏。
2、在煮的全過程中，把油麥菜清洗，葉片很大的可撕成每段;芹萊切割成粒預留。
3、在碗裏先加入一些調料：適當的'食鹽、味精/雞精、植物油、魚露、芹萊。
4、煮筋丸的湯煮沸時，用飯勺加入適當的湯到碗裏，攪拌湯調料。
5、見到筋丸浮在河面，就表明筋丸煮好。
6、用漏勺把筋丸撈出，放入調好料的湯碗裏。
7、往剛剛煮筋丸的火鍋加少量食鹽，把油麥菜裝進去。
8、油麥菜燙一下就可撈出，不能長時間，放入肉丸湯碗裏，撒上白胡椒粉，蒜頭油，拌和就可以開吃完。
肉丸煮什麼湯好喝
肉丸可以和很多食材一起煮，有蔬菜類和肉類，搭配適宜煮出來的湯會很好喝。
肉丸煮白菜湯好喝，做法如下：
一、材料
肉丸適量、白菜適量、雞蛋黃適量、蝦適量、食鹽4克、蔥5克、姜5克、白胡椒適量
二、做法
1、準備好材料。
2、鍋中澆開水，倒入蔥姜煮開。
3、倒入肉丸，蝦肉，白菜葉煮開，加入鹽，白胡椒粉調味。
4、蛋放入盛湯的碗中，倒入煮好的湯即可。
肉丸怎麼煮
烹飪材料：正宗肉丸/筋丸、生菜、香芹、蒜頭油、魚露、胡椒粉、香油、食用油、精鹽、雞精/味精
烹飪步驟：
1、把肉丸和筋丸放進燒開水的鍋裏煮；
2、在煮的過程中，把生菜洗淨，葉子太大的可掰成兩段；香芹切成粒備用；
3、在碗裏先調入一些配料：適量的精鹽、雞精/味精、食用油、魚露、香芹；
4、煮肉丸的湯燒開時，用湯勺調入適量的湯到碗裏，攪勻湯配料；
5、看到肉丸浮在水面，就說明肉丸煮好了；
6、用漏勺把肉丸撈起，放進調好料的湯碗裏；
7、往剛纔煮肉丸的湯鍋加少許精鹽，把生菜放進去；
8、生菜燙一下就可撈起，不可太久，放進肉丸湯碗裏，撒上胡椒粉，蒜頭油，攪拌即可開吃了。
肉丸煮多久
肉丸手工做出來已經煮過一次了、幾分鐘就可以出鍋，只要在開水中見到肉丸漂在水面就熟了，若不放心可以在肉丸漂到水面時再煮2分鐘內一定熟。丸子放入冷水煮，水開5-8分鐘起鍋即可，此時口感最佳。不能煮老了，不然丸子就沒那麼彈了。
炸肉丸子怎麼儲存
常溫儲存：炸好的肉丸子可以常溫儲存，將肉丸子放在陰涼的地方即可，常溫儲存的肉丸子，儲存的時間不宜過久，以免影響口感。冷藏儲存：炸好的肉丸子，放涼後，可以裝進食品袋中，置於冰箱冷藏室。可以儲存七至十天左右。冷凍儲存：炸好的肉丸子，放涼後裝入食品袋中，紮好袋口，放入冰箱冷凍室即可，可以儲存一至兩個月的時間。
1、常溫儲存：炸好的肉丸子可以常溫儲存，將肉丸子放在陰涼的地方即可，常溫儲存的肉丸子，儲存的時間不宜過久，以免影響口感。
2、冷藏儲存：炸好的肉丸子，放涼後，可以裝進食品袋中，置於冰箱冷藏室。可以儲存七至十天左右。
3、冷凍儲存：炸好的肉丸子，放涼後裝入食品袋中，紮好袋口，放入冰箱冷凍室即可，可以儲存一至兩個月的時間。
丸子儲存方法
丸子儲存方法
丸子儲存方法，肉丸是很適合煮湯的，當然做菜也是很適合的，大家對於肉丸的喜愛都是很深的，在很多地區的年夜飯都會有一道大同小異的年夜菜——肉丸，下面分享丸子儲存方法及相關資料。
將肉丸包裝清理乾淨，如果沒有包裝可以放入保鮮盒；包裝好的肉丸放入冰箱冷凍室時候，注意冰箱要保持-18℃的溫度條件。
做好的肉丸子應熟制後冷卻至常溫時入冰箱儲存，儲存時間不宜久，最好以原湯浸泡着冷藏，以不結冰爲度，時間請儘量不超過三天爲好。雖然結冰的話一個星期也不會變味，但是裏面的營養物質可能會流失的。
擴展資料：
肉丸儲存的注意事項：
包完的肉丸不宜堆放，會造成表皮的粘連，可以用澱粉隔離。但更好的辦法則是將其放入冰箱的冷凍室（結冰層）。
帶肥肉的豬肉在高溫的蒸煮下會變成豬油幷包含在肉丸內部，因爲芋頭的滑滑的特性，內部油水不會滲漏出來，在內部透過高溫使陷料充滿了鮮香的特點。因此根本不會感覺到油膩。
但因爲五花肉不一定都能化爲肥油，因此採用瘦肉加食用油的方案替代肥肉可以避免挑食者對肥肉的厭惡之情。
一、把肉丸包裝理乾淨，可以放入保鮮盒;將裝好的肉丸放入冰箱冷凍室，保持零下的條件;如果肉丸已經放了一段時間了，可以將肉丸加熱後再儲存。加熱好的肉丸放置最好不要超過一星期。
二、如果是手工做的，那麼有兩種儲存方法，一種是蒸熟之後，陰乾，夏天在常溫下可以儲存3天左右，冬天可以儲存15天左右。另一種方法，蒸熟之後放冷然後包裝速凍。在零下18度以下可以儲存一年左右。
擴展資料：
肉丸子放冰箱是冷凍還是冷藏：
肉丸子放入冷凍室不容易變壞，商場大多也是冷凍室存放，但是這樣的丸子由於溫度低和冰的.影響，口感會差一些的，建議是年前幾天做好丸子，放入冷藏室，如果很早就做完了丸子的話，爲了以防萬一，就放入冷凍。
如果是沒有馬上要吃，那就得放冷凍，如果隔天這樣就吃，放冷藏就好了。
如果熟那種真空包裝的生的肉丸子就放冷凍，因爲正宗的汕頭牛肉丸買來後還需要煮熟才能吃，無法直接食用，固與生肉儲存同個道理，要冷凍，若煮熟過可放冷鮮，建議一兩天內解決掉，不可放久而變質
方法一：
將肉丸包裝清理乾淨，如果沒有包裝可以放入保鮮盒；將包裝好的肉丸放入冰箱冷凍室，保持-18℃的條件；如果肉丸已經放了一段時間了，可以將肉丸加熱後再儲存。時間請儘量不超過三天爲好。
方法二
手工做好後，家庭來說有兩種儲存方法，一種是蒸熟之後，陰乾，夏天在常溫下可以儲存3天左右，冬天可以儲存15天左右。另一種方法。在零下18度以下可以儲存一年左右。如果有條件可以抽真空儲存。時間更長，風味保留更佳。
速凍丸子怎麼儲存
存放誤區一：只要沒過保質期就能吃。仔細看速凍食品的包裝，以速凍餃子爲例，一般在零下18℃下可以儲存3個月。然而，這絕不意味着它真能保質3個月。不難發現，超市的冰櫃往往是敞開的，人們翻來翻去，溫度不可能一直保持零下18℃。家中普通冰箱的冷凍室，有的甚至只有零下8℃左右。研究表明，食物在零下1℃至零下8℃存放時，很生素的損失比在0℃至4℃還要快。
存放誤區二：買回家後不及時放入冰箱。速凍食品在買回家的路上，環境溫度很高，雖然產品沒有完全融化，但溫度也會隨之升高，影響品質。所以，超市購物時，應該把速凍食品安排在最後。尤其在夏季，最好用存放冰淇淋的袋子裝。到家後，立刻把速凍食品放入冰箱的冷凍室，儘量減少它們在常溫中暴露的時間。
肉丸吃不完怎麼辦
可以把肉丸做菜吃，這樣就吃得比較快了，可以做成辣椒爆炒火鍋丸子，又好吃又好做，整個菜做下來不超過15分鐘即可完成，流程如下：
1、首先要將辣椒洗淨，大蒜子剝皮，洗乾淨待用。
2、然後將洗乾淨的辣椒和大蒜子，切成片或段，切好之後放在一旁待用。
3、接下來就是各種下火鍋的丸子上場了，魚豆腐、千層豆腐、蝦丸和蟹棒以及QQ腸這些丸子拿來炒菜的話不會太膩，而且鹽味適中。
4、開大火燒一鍋開水，然後將火鍋丸子倒入開水中煮2-3分鐘，然後將開水煮過的丸子撈起，切成任意形狀（切開是爲了更好的入味）。
5、正式開炒了，開火架鍋，將鍋燒熱之後倒入適量油，然後倒入步驟2中切好的大蒜子和辣椒爆炒2-3分鐘，爆炒過程中加入適量鹽和生抽。
6、辣椒爆炒好了之後，倒入切好的火鍋丸子，繼續爆炒2-3分鐘，因爲丸子是之前就已經煮熟了的，所以不需要炒太久。
7、爆炒完成，關火放點雞精（雞精可用味精替代，不吃雞精味精的也可以不放），翻幾下之後即可裝盤了。
豆腐丸子怎麼儲存
豆腐丸子如果是兩天就吃完的話，放在通風處就可以，冬天的溫度還是比較低的，如果是一段時間不吃就要放在冰箱冷藏室了，冷凍室不建議，畢竟豆腐結冰後影響口感，建議做好儘量吃完哦！
豆腐丸子可以放冰箱嗎
豆腐丸子若未經烹煮，可放入冰箱中冷藏儲存。但冷藏的時間不宜過長，一個晚上爲佳。另外，若想延長油豆腐的生命值，還可以採取以下方法哦。
把豆腐丸子烘乾，然後放在塑料袋裏。經過這樣處理的豆腐丸子，口感基本上不受影響。如果可以將烘乾後的豆腐丸子用真空包裝，效果也許會更好。
豆腐丸子的豆腐怎麼儲存
買來的新鮮豆腐如果一時吃不完，儲存一天後往往就會變味，尤其是夏季。其實，新鮮豆腐的保鮮方法也很簡單，很容易就能延長豆腐的保鮮期，食用時依然鮮嫩如初。
在小盆裏倒點熱開水，放點食鹽化開成鹽水，放涼後把鮮豆腐泡在鹽水裏，並讓豆腐完全浸沒在水中。這樣可以保鮮5～7天，味道鮮嫩如初，還可除去豆腥味。如果把小盆和豆腐一起放在冰箱冷藏室內，保鮮的時間更長。
除了上述方法外，下面這種方法的保鮮效果也是很不錯的：
將豆腐放在鍋內，用35%的鹽水煮20分鐘左右，撈出晾涼，放進事先燙洗過的罈子裏。要求使用那種可以完全密封的罈子，如泡菜壇。把豆腐放入罈子以後，密封起來，使壇內與外界空氣隔離，放在陰涼通風處。這種方法可以儲存十多天不變質。還可以把豆腐放在深一點的容器中，用保鮮膜封好，放冰箱裏冷藏儲存。這樣也可以儲存4～5天左右。
丸子怎麼儲存才新鮮又好吃 丸子如何儲存新鮮又好吃呢
1、將丸子包裝清理乾淨，如果沒有包裝可以放入保鮮盒；將包裝好的丸子放入冰箱冷凍室，保持-18℃的條件；如果丸子已經放了一段時間了，可以將丸子加熱後再儲存。時間請儘量不超過三天爲好。
2、手工做好丸子後，家庭來說有兩種儲存方法，一種是蒸熟之後，陰乾，夏天在常溫下可以儲存3天左右，冬天可以儲存15天左右。另一種方法，蒸熟之後放冷然後包裝速凍。在零下18度以下可以儲存一年左右。如果有條件可以抽真空儲存，時間更長，風味保留更佳。
3、丸子生凍或者是熟凍都是可以的，需要根據情況進行選擇。生凍的話儲存的時間會更長一些，但是有可能在解凍的時候散開，再煮就會影響口感，而熟凍的話儲存的時間會短一些，時間長了可能會出現變質、口感降低等情況。所以在儲存丸子的時候，要是想長時間儲存的話，那麼就將丸子裝進保鮮袋，直接放到冷凍室儲存，要是短時間儲存的話，那麼建議將它煮熟之後再進行冷凍。
剛做的新鮮肉丸子怎麼儲存
肉丸子相信大家一定都有吃過，它是將市面上購買的肉透過絞肉機絞散之後製成肉餡，然後再搓成圓球形狀製成肉丸用於食用。這樣不僅口感非常棒，而且經過調製過的肉味更加的鮮香。外面購買的速凍丸子可能不夠新鮮，所以很多人會自己在家制作新鮮的肉丸子，但是如果在量比較多的情況下我們就需要將它們進行儲存，那究竟應該如何儲存肉丸呢？接下來就爲大家來支幾招。
方法一：
我們可以復放在碗或者是盤子裏然後再用塑料袋裝起來，接着放在冰箱冷凍室裏即可，但是需要注意肉丸不能制放的太久，只適合短期存放否則太久容易變質。
方法二：
我們可以將新鮮丸子是蒸熟之後將它陰乾，如果是夏天在常溫下可以儲存3天左右，冬天可以儲存更長的時間。或者我們在蒸熟之後放涼然後包裝進行抽真空儲存，這樣儲存的時間更長而且風味保留更佳。
方法三：
我們還可以將肉丸包裝清理乾淨，如果沒有包裝可以放入保鮮盒。然後我們將包裝好的肉丸放入冰箱冷凍室即可，如果肉丸已經放了一段時間了，時間請儘量不超過三天的可以將肉丸加熱後再儲存。
以上就是剛做的新鮮肉丸子該如何儲存的具體解決辦法，相信大家透過上述內容的介紹和了解，都能夠很快的學會如何進行儲存剛做好的新鮮肉丸子。
自己做的丸子怎麼儲存
方法一：將做好的丸子蒸熟之後放在陰涼通風的地方吹乾，這樣可以儲存一段時間；方法二：將丸子蒸熟之後晾涼，裝入保鮮袋裏密封好，並放進冰箱冷凍起來；方法三：將生丸子用保鮮膜一個一個包裹起來，再放進冷凍室裏儲存。
自己做的丸子怎麼儲存
一般來說，如果是自己製作的手工丸子的話，因爲沒有加入任何添加劑、防腐劑，因此保質期比較短。所以，手工丸子的儲存是很重要的。
除此之外，在製作手工丸子的時候不要做得太多，丸子放久了口感會變差。而儲存自己製作的手工丸子的方法主要有：
方法一：風乾儲存
首先，將做好的丸子放進鍋裏蒸熟，晾涼之後放在陰涼通風的地方吹乾。這樣可以儲存一段時間，夏天可以儲存3天，冬天可以儲存半個月。
方法二：冷凍儲存
或者還可以將丸子蒸熟並且完全晾涼之後裝入保鮮袋裏密起來，然後放進冰箱冷凍儲存。丸子在零下十八攝氏度的環境下最長可以儲存一年左右。
需要注意的是，這裏一定要將丸子完全晾涼之後再用保鮮袋密封，否則丸子放進冰箱裏之後就會結冰，很容易影響食用口感。
方法三：保鮮膜儲存
還可以將生的手工丸子直接用保鮮膜包裹起來，最好是一個丸子一個保鮮膜，然後再放進冷凍室裏儲存。需要注意的是，丸子與丸子之間最好隔上一點距離。
沒有冰箱，丸子在這樣冷天的情況下怎麼儲存？
您可以把丸子放到碗當中。然後外面包裹一層保鮮膜。把它放在室外就可以儲存了。
因爲現在是冬天，溫度在零下。所以沒有必要用冰箱進行儲存。只需要把丸子密封好，找一個陰涼的地方就可以儲存。
四喜丸子怎麼儲存
風乾儲存：將做好的丸子放進鍋裏蒸熟，晾涼後放在陰涼通風的地方吹乾。這樣可以儲存一段時間，夏天可以儲存3天，冬天可以儲存半個月。冷凍儲存：將丸子蒸熟並且完全晾涼後裝入保鮮袋裏密封，然後放進冰箱冷凍儲存。丸子在零下十八攝氏度的環境下最長可以儲存一年左右。
1、風乾儲存：將做好的丸子放進鍋裏蒸熟，晾涼之後放在陰涼通風的地方吹乾。這樣可以儲存一段時間，夏天可以儲存3天，冬天可以儲存半個月。
2、冷凍儲存：將丸子蒸熟並且完全晾涼後裝入保鮮袋裏密封，然後放進冰箱冷凍儲存。丸子在零下十八攝氏度的環境下最長可以儲存一年左右。
3、保鮮膜儲存：將生的丸子用保鮮膜包裹起來，最好是一個丸子一個保鮮膜，然後再放進冷凍室裏儲存，可儲存一年左右。需注意，丸子與丸子之間應隔上一點距離。
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