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清炒韭苔怎麼做
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家鄉美食
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1、食材:韭苔200g,
雞蛋
100g,鹽10g,油10g。
2、韭苔洗淨切段,雞蛋打入碗中攪散。
3、鍋中倒油燒熱,放入蛋液,炒至成型盛出。
4、放入韭苔翻炒,放入雞蛋、鹽翻炒均勻,出鍋裝盤即可食用。
Tags:
清炒
韭苔
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