空氣炸鍋炸天婦羅多久|空氣炸鍋炸天婦羅需要多少時間

1、天婦羅糊糊：麪粉+雞蛋+冰水。重點：一定要冰水。麪粉啥的也不用拿稱稱了，這三樣就攪勻，不稠流動就行。天婦羅蘸汁：40克生抽+20克料酒+10克糖。空氣炸鍋：200度，12分鐘剛好。別忘了提前預熱。

2、空氣炸鍋按字面理解就是用空氣炸東西的鍋，透過產生的熱空氣來加熱食物，讓空氣可以在密閉的鍋內形成循環，同時熱空氣也能帶走一些食物表面的水分，無需滾油就可以達到煎炸。