非常想吃煎餃怎麼辦?只要買包市售冷凍水餃就成。
工具/材料
速凍餃子,香油
操作方法
爐上坐平底鍋,中火,放適量的油。
把水餃放在鍋內。
鍋中倒入適量的水,沒過水餃一半爲準。
蓋上蓋子,直至水快收幹爲再揭開蓋子。
這時再倒入適量的油。
煎至金黃即可,如果想兩面黃就兩面煎,取出就可以。
特別提示
1、水餃還是吃多少煎多少,不然涼了不好吃;2、如果清水裏放少量麪粉,再倒入鍋內,會出冰花的。