1、羊湯裏放白菜燉比較好
材料:羊肉200g、白菜200g、油適量、鹽適量、大蒜適量、姜適量、洋蔥適量
2、做法:將羊肉洗淨,切小塊,備用;將姜和洋蔥倒入鍋中,爆香,然後將羊肉倒入鍋中煸炒;爆香後,加入水,繼續煮;煮湯的同時,將白菜洗淨,切碎; 待湯開後,加入大白菜和鹽;待大白菜燉熟後即可。