1、首先,將大蒜外皮略微剝去,鍋中水煮沸,加入食鹽,放入大蒜。
2、然後,鍋裏放入紅糖、白醋、水、食鹽、醬油,大火煮沸燒開。
3、最後,再將大蒜放入容器中,倒入煮好的糖醋汁,放入冰箱冷藏兩個月即可食用。