如何挑選正宗石斛花

1、觀形，先能看到的是花的外觀，顏色好，朵形完整，花型分明優美，賣相就不會差。幹度適宜，花烘的太乾就會容易碎，幹度不夠就顯得軟潮，不容易後期儲存。

2、聞幹香，新烘乾的石斛花，自帶清新干香味，如果烘的過老，會有焦味。如果買到的花顏色走色，花軟潮，又沒有香味，大多是放久了的陳花。

3、聞茶香，取七八朵乾花，開水沖泡，好的石斛花，香氣是從花底子裏持續不斷涌出來的，濃郁且持久，深呼吸3遍，香氣還是清香怡人，使人舒暢愉悅！反之差的石斛花，氣味沉悶，你每呼吸1遍，香氣都是遞減的，一股清水味。