1、檢視生產日期。正宗飲料的瓶蓋上都打印有清晰可見的生產時間,且精確到分鐘,而僞劣飲料的瓶蓋往往是重複使用的,生產日期模糊不清,且同一箱中有不同的生產日期。這是一個重要的識別標誌。因爲正宗飲料的灌裝流水線每分鐘灌裝500瓶左右,所以同一箱飲料瓶蓋上的生產時間最多也只差1分鐘。
2、檢視瓶身。正宗飲料的玻璃瓶每次進廠後都進行多次清洗和消毒,瓶身清潔無油膩且光亮透明。僞劣飲料的玻璃瓶因未嚴格清洗消毒,瓶身往往比較髒,且有油膩粘手的感覺。
3、檢視瓶內。液麪正宗飲料的液麪往往整齊劃一,誤差極小。僞劣飲料多爲人工灌裝,瓶內飲料液麪高低不一,誤差較大。
4、檢視瓶內液體。正宗飲料液體清純,無雜物,無沉澱。僞劣飲料因生產環境、衛生水平差,液體混濁,有沉澱物,甚至有明顯雜物掉入其中。