年糕乾的做法

1、把500g鹽一股腦兒倒入大鐵鍋中，乾燒到鹽有點冒煙。

2、倒入喜歡吃的年糕片，大火炒。

3、炒到有點香味，換小火，繼續炒啊，記得一定要一直翻不要焦。

4、等到年糕炒熟，出鍋！放涼！如果不確定是否熟了，可以嘗一下確定。