1、準備食材:年糕200克、韓式辣醬1湯匙、大蔥1段、蒜2瓣、油適量。
2、大蔥切成蔥片。蒜切末。
3、鍋中放少許油,油熱下蔥片、蒜末炒香。
4、再放入韓式辣醬,改小火放入年糕。
5、然後放入適量水,蓋上蓋燜2分鐘。
6、最後醬汁濃郁即可出鍋。