紅豆薏米高壓鍋煮的時長

1、紅豆薏米粥用高壓鍋壓的時間一般在40分鐘左右。

2、雖然紅豆薏米不好煮爛，但是高壓鍋煮紅豆薏米時壓力會上升，在高壓之下燉煮溫度高於通常的100攝氏度，並且煮好之後還有一個放氣悶的時間，因此即使不浸泡也可以煮爛。