河粉怎樣吃

1、原料：河粉、魚湯、香蔥、鹽。

2、準備河粉、魚湯、香蔥。

3、清水煮沸，放入河粉過一下水，這樣可以洗淨，又不斷；這樣步很重要，不能省略。

4、把鍋洗淨，倒入魚湯煮沸； 鍋一定要再次洗乾淨，這樣湯才鮮美。

5、加入河粉，再次煮沸；一定要煮沸才能放入河粉。

6、放鹽、放蔥，關火，拌均，鮮美的出鍋。