在寢室怎麼做西蘭花

1、準備材料：西蘭花500克、鹽、油適量。

2、將西蘭花掰成小朵洗淨，然後在電飯鍋或電磁爐鍋中放沸水中焯熟。

3、大約焯水2-3分鐘即可。

4、將焯好的西蘭花放入小盆中，晾涼備用。

5、預計晾個半小時到一個小時左右，就差不多了，過涼就不好吃了。

6、將少許的鹽和香油加入到西蘭花中，攪拌均勻即可食用了，如果覺得味道不夠，可以弄些蒜泥加進去攪拌均勻，味道會更美。簡單健康又美味的寢室版西蘭花就做好了。