1、小蘇打水浸泡,準備一盆溫水,在裏面放2-3勺小蘇打粉,調製成小蘇打水溶液,把青棗放在裏面浸泡幾分鐘。
2、淘米水浸泡,淘米水是鹼性的,農藥是酸性的,所以用淘米水洗青棗就可以中和殘留在水果表面的農藥了。
3、鹽水浸泡,鹽水去除殘留農藥的作用,另外,亦可幫助去除隱匿於水果中的寄生蟲。浸泡幾分鐘後,再用清水沖洗乾淨就可以放心的食用了。