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鮮蔬烤魚怎麼做

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:1.33W

鮮蔬烤魚怎麼做

1、魚洗乾淨,切花刀,調汁:碗內放料酒、蠔油、醬油、橄欖油、鹽,調成料汁。

2、調好的料汁抹到魚身上,放保鮮袋內,醃漬1小時。

3、烤盤底部抹一層油,放適量蔥薑蒜,放入醃好的魚,烤箱預熱,200度30分鐘。

4、烤好後放入蔬菜,另起一鍋,鍋內放油,爆香蔥薑蒜,幹辣椒,加一碗水,燒開後倒入烤盤內。

5、再入烤箱,230度20分鐘即可。

Tags:烤魚 鮮蔬