煮熟的鴨蛋如何醃

1、將鴨蛋洗乾淨，放入冷水鍋煮開後，用中火煮10分鐘左右至熟。

2、把煮好鴨蛋撈出放入冷水中至涼後剝去蛋殼。

3、鍋內加入開水，把輔料全部加進去煮開。

4、加入剝好的雞蛋，大火煮開。

5、大火煮開後火關小一點煮30分鐘左右。

6、煮好後放入盆裏放涼，然後蓋保鮮膜放冰箱保鮮一夜就可以吃了。