1、新鮮天麻的正確吃法應該是燉,也可以煲湯。
2、通常情況下,鮮天麻可以燉也可以煲湯。建議先可以選擇將鮮天麻清洗乾淨,然後直接和其他一些食材一起燉。在燉的過程中建議使用小火慢燉,這樣更有利於營養的獲取。這種吃法可以更好的保留天麻的營養成分,製作步驟也比較簡單。
3、鮮天麻也可以煲湯食用,並且建議可以和其他食物一起食用。比如可以和老母雞、枸杞一起放在鍋裏煮。
4、一旦食用天麻後出現異常情況,要及時就醫處理。